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【材 料】8 Y* H/ y" O0 v+ ^. G. { P6 d
薄片披薩皮 1片tvb now,tvbnow,bttvb7 _! ?* K; p! l
墨西哥辣椒 10公克5.39.217.771 r3 G. s. r) P& f) f( [
洋蔥 30公克
& d" X* e6 y7 k9 h7 ^& ]3 ^2 k7 z公仔箱論壇美式臘腸 150公克+ k2 O6 ^$ C2 K" s9 U
青豆仁 20公克9 V; v6 K1 Q. T& z3 @' ]
起司絲 100公克 V& [( U4 z9 _" `
【調 味 料】" o6 v+ J7 v* q7 s. ?, r4 c& a
茄汁肉醬 2大匙
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( f$ Q9 Y+ ~+ c/ ^) Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】; B0 s7 I. p! v n+ j
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。/ W/ Q y& r" x: o' f8 B1 {
2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。8 Y# a/ n* z$ F9 f
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。4 f {; G+ ^6 D; L
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。 |
發表於 2011-10-28 01:32 AM
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