材料:2 j n: w8 \. o' s
通心粉 50克tvb now,tvbnow,bttvb- u" Q' X. n7 k6 [# t6 ^
牛油 25克6 C( W1 O! o! C4 c; ^
雞蛋 1隻
+ ]3 X" e5 S" T' @ c5 B5 C, d5.39.217.77芝士 50克/ ?5 f4 S( E* \5 [- X' Y$ E* e" M
牛奶 125毫升
2 |# K2 g5 ]! C/ t( f1 h6 k q公仔箱論壇麵粉 25克
]) n6 x, a- }9 M3 f/ @麵包糠 50克tvb now,tvbnow,bttvb& Z) |2 j8 F3 @. L! c* j
6 f* b8 m8 ?' u& q, D) \調味料:
8 T7 {9 N e4 M8 r1 S$ n' `公仔箱論壇鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' P+ k# Y: m( U9 i Q, ~
胡椒粉 少許5.39.217.77$ _* w8 p' _( |% {" I
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做法:
4 Z3 i5 r( `, H4 `* ^1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
0 ?7 z* a5 @/ x( j公仔箱論壇2.芝士磨茸.
$ t" q- w* i2 v$ r5 L ? Xtvb now,tvbnow,bttvb3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
$ N U: w: [2 g% Z4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' l2 w8 n( D! H# ?. l
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
0 X1 o' U& S0 K+ s$ q6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
- F2 d0 @ c- J, M5.39.217.777.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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