材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 |- r$ t: s- C0 V7 e! F4 m
通心粉 50克
* x2 Q9 T9 a3 }2 }6 q6 c' n9 z公仔箱論壇牛油 25克
% {; V: z j# P雞蛋 1隻
( S! D- N* \7 X5 o& r# V4 J5 {0 E芝士 50克公仔箱論壇# a: m' r2 e: j* [- t8 \% F
牛奶 125毫升
* c4 R7 H+ R* W$ @tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 25克
. h2 q7 V% s: ?& y- G. T0 q5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 50克5.39.217.77: x- A; a* Y, `/ ~
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調味料:
" o# E" T0 D. R; M, c2 Q2 {/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb H) @* A# p5 q' b$ N
胡椒粉 少許
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4 X5 D2 ]# s$ W& B/ L! s) E做法:4 X2 e* x% j C/ i: i0 D0 O; R
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.; ?( \8 n4 X2 e( h8 t) u- v
2.芝士磨茸.tvb now,tvbnow,bttvb( t' @3 w0 A3 Z! S) t/ E
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.: d, E: x9 K) H' i+ J
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.5.39.217.77/ [# h1 |3 J5 ?) k, i
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;5.39.217.77" v5 ]: E8 c. H% C R- ^/ N
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠." h9 e* ^# [, s' X* h& f" g q
7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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