材料:
4 s& t) w& u" S" N6 k/ E" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心粉 50克
0 J' C/ ^3 x7 z- Y2 [ p9 r牛油 25克
/ o0 T) [) I. v" X雞蛋 1隻, P3 g- ?( N# i' g( G" B
芝士 50克9 L. y* q: `4 Z" t8 ?. {
牛奶 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# p5 U! f+ l" g9 P5 S1 v, k2 E
麵粉 25克
0 N4 ^( d! O: `( |+ C* D3 `5 p @8 J公仔箱論壇麵包糠 50克tvb now,tvbnow,bttvb' z- M9 n1 s6 ?# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ r. c5 F: E
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb. N: f9 U& M4 p% C2 F: G' G+ ^
鹽 少許# L- d5 v( }: q& p
胡椒粉 少許9 h0 @3 N. ]7 ^4 ^# g A! Q
3 G6 l/ F+ J; a& i- htvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb! s8 j' E1 N8 s. H0 _5 ?/ a7 J( h
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
' n% |5 t, ^6 v2.芝士磨茸.5.39.217.77/ Q; Q2 V: b2 ~4 o( C/ u
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.5.39.217.77& P3 i6 O+ X9 w$ b, s( o" m
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
4 D! Q! n5 X' k5.39.217.775.雞蛋打勻;預備麵包糠;
+ ?$ Q' s7 W# ^8 B- f4 ^5.39.217.776.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.tvb now,tvbnow,bttvb6 O3 W! u; C: ^* s
7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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