[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
& P; @# W, X2 l, W, g9 r4 x& t	# P# y! m+ @4 s: o( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	調味： ! F5 o2 B% M' Z6 {: M% |- Y4 m; {5.39.217.77	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d( N" n: ~3 n5 G0 X% I	5.39.217.77- l/ h8 J  t$ F	8 |2 d! h7 q$ v) W
8 |2 g% O' a: ?2 M; y6 H; W3 J	1 K9 x) n- ?$ Q1 M- T9 z	埋獻： 2 d; z4 P3 u: P! B8 ]tvb now,tvbnow,bttvb	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻公仔箱論壇1 Z, T+ |3 f3 C0 y% X. c	2 C9 S8 _- R+ R) k5 |& W/ D- V& J	4 C8 s1 M; A6 H8 ?1 ^' h
1 Y3 Y4 f% `/ n1 i4 O	公仔箱論壇! b  x( T6 b! H4 E+ b4 w" Q	製法：公仔箱論壇7 e- _1 G6 [( p: z/ j9 b	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用/ d3 `! Q1 O, \2 d	( p- E) j! s8 S" r4 r6 O	* T7 ^9 t. S5 Otvb now,tvbnow,bttvb
6 G4 F1 N5 D6 G1 Gtvb now,tvbnow,bttvb	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M6 Q9 @; _- O0 p	% f5 F* z  F# |公仔箱論壇	2）金菇去根部，洗淨瀝乾/ N0 }) ~6 Y$ U( Z6 Y7 {$ S2 a* E6 n	z, w0 ~, c- v( S	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y. J) a- |; d4 K; [
			3）甘筍去皮切絲備用 " {1 p& ?* \0 w4 o( ~
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 . p, {4 x8 [# _0 S0 W% y. h. }
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成0 B+ a) a+ D3 v: e$ `( Q
. `, |  B0 N( {/ t/ R& J公仔箱論壇	3 |& @) E' m, m1 t2 s7 O	備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' p+ s2 E' t  d4 ~	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜% a4 E4 j3 |$ X7 y: @	. ?  ]# K2 K: }# w. mtvb now,tvbnow,bttvb	- m" ~- o' S8 F; Itvb now,tvbnow,bttvb
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮tvb now,tvbnow,bttvb) E7 h6 `7 \3 _% A