| 乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包, 甘筍 3 安士,上湯 9 杯 |
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| 調味:
$ T* E0 }; F: Z1 q1 q% Q9 B | 高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許
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; {; j0 Z. j, p6 j9 `& f | 埋獻:5.39.217.77& G! P8 k8 r5 v2 b& M$ M" {
| 生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻; n6 c5 {2 k" o7 C# j* j
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| 製法:
1 Y1 p8 e7 Y$ w) J* I$ C, D | 1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用5.39.217.774 o6 a; U+ U' U( C4 a
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v* M, Z9 @. a2 o. Q9 p. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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| 2)金菇去根部,洗淨瀝乾
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| | | | 3)甘筍去皮切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb' N, h) V7 D4 }( A$ e
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| | | | 4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb: J; p" X1 ~& L: V+ `% [. a6 e9 a" l
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| | | | 5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成" c$ h- M3 b* ?9 J. k
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| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜) A; S4 T7 `: ^& @7 U5 D
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k1 I) ]: e( y$ M7 g, x
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