| 乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包, 甘筍 3 安士,上湯 9 杯 |
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# U5 f" W* J2 ~) E3 h/ Atvb now,tvbnow,bttvb | 調味:
+ v" h2 ~8 q3 s8 I! _2 b5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許
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| 生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻/ m$ t" {! V3 p1 g* r
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| 製法:
% G9 _2 j! w8 X" S | 1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v& ^9 ?- ?3 R
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4 _. r1 [, ^- |7 W n3 `5.39.217.77 | 2)金菇去根部,洗淨瀝乾9 B7 ?7 |; l- _) l
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| | | | 3)甘筍去皮切絲備用3 X# t) x, I0 d1 H' B
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| | | | 4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: Z+ G- j6 S* A. C+ I1 P o
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| 備註:
0 r R, P6 f8 ^; I% S5 n6 A$ t5.39.217.77 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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