[西式食譜] 青醬蘑菇臘腸焗飯

BeiDouChef

$ f  ^- G4 \4 y  e6 M5.39.217.77【材　 料】" O6 N' E& z- M3 \0 U' D# s- ^4 j
蘑菇塊         100公克
8 g0 ^/ u, T( ^) O( x+ d/ o+ u義式臘腸片         50公克5.39.217.77$ Z( A2 B8 ?# t& K) g3 K5 k
熟紅蘿蔔塊         30公克
# X4 c  L# H* N) otvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
- l# r7 V5 Y) a( ?- k! J) [起司絲         30公克+ ^4 Z3 [  }$ G# [
5.39.217.771 J4 D! ]4 B. Q. Z6 q; X4 q1 E
【調 味 料】5.39.217.77( }" x8 N9 Y( C! i& m
義式青醬         100公克
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【做　 法】
, {$ ^4 h, {# N9 \1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 i3 p$ x) k* a0 B1 i8 D
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇, A' O6 P5 c# G8 J; I% R
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。