[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】
; \) u3 }9 y+ B" n+ L5.39.217.77小章魚         80公克
  L0 _& J1 V+ S! q  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         8顆tvb now,tvbnow,bttvb6 y: `- ]4 `: e8 r- r" k2 D8 Z, a9 q, [
西芹丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 V3 p- I; z. A0 T9 g! a
洋蔥丁         10公克
- V( i5 s, i9 ~" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
; R, F9 ]! z$ c* \起司絲         30公克
2 O3 y5 C4 F+ e$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 K% S' t$ t
【調 味 料】: I2 Z- R: ~3 N& E0 s. @
墨魚醬         10㏄' E5 \; u3 b/ D
海鮮高湯         100㏄
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【做　 法】5.39.217.77$ E0 x" k4 T3 Z7 q& L
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
8 s1 ?" w. ~6 }) ^' J) ]+ |  l$ n& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。! R  R# e  |" c& x9 o3 N
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇9 N! E+ W( N( I0 Y* p0 Z, j( v. S
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。