[西式食譜] 焗烤墨魚通心麵

BeiDouChef

% A* A. z" ~& C( Q. B5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77( H* n  ]* _) n2 `) j( U; `
墨魚         80公克0 @8 B  B3 P) L- t' ?0 F; O- h) M* v
洋蔥丁         20公克
" c' }! S8 e- f% x) F( q8 d5.39.217.77熟甜豆         20公克% P! o% J4 O( T" V# A9 o2 l
熟通心麵         120公克
2 I+ J- A' ]/ `& P1 [6 H7 Rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
( C/ I9 g. s/ Y  F) x. W) h2 j公仔箱論壇公仔箱論壇; l' n2 t) Z& Z5 `1 A. i- w9 Q
【調 味 料】5.39.217.77$ c, ^! P, q* O. ?. e$ w
墨魚汁         2大匙" V$ v! K: e! T. I2 J# A
高湯         100㏄
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【做　 法】) J3 b+ u' b' s; v1 X" @
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁炒香後，加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後，再放入甜豆炒勻。4 J+ m7 }4 A: H5 l; g
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
$ L) j: u6 I5 Y5 Y% d' W5.39.217.773.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。