[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

BeiDouChef

2 j( [. A4 V2 q; H3 F  \9 v+ c* Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' H% [, m9 K$ ?
四季豆         2根
. G. @1 l! X5 H( i) B7 A紅蘿蔔         50公克
0 I" O: [/ ?& v3 K- ztvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 p' c# e: R1 t& V$ t) `5 W
豬絞肉         60公克
" l& P1 Q. d7 f4 V3 g; ]. r+ I青蔥         1支
1 E" m$ r, T/ P+ v% n, ^( P) M! U5.39.217.77蒜頭         2粒公仔箱論壇) `6 g- b7 C' v* S+ z& t
辣椒         1/3條
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【調 味 料】+ b/ v) }! H5 R. u) M
1.鹽         少許
! a( q1 R. i. k公仔箱論壇白胡椒粉         少許
0 M. J& U& b" n, Q- S. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
, y% t2 d! P* h! E+ ]) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙
3 g* C; v+ `6 z- G6 E, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.起司絲         30公克5.39.217.77" k/ G$ }  t9 o7 v2 [5 W% I5 l
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 E3 `3 E/ g$ i( n& s) j* q: v
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
9 v+ m$ v0 _; P. u3 g/ i2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
/ q- z% k2 `' m! Utvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
5 c4 C: W7 ]/ L! atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。5.39.217.77' u9 l2 z1 O6 d3 W6 z
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。