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【材 料】公仔箱論壇: M1 f# J' [8 F5 {0 T# A
四季豆 2根5.39.217.77( U, C) ?% U# G: R
紅蘿蔔 50公克
6 o6 E, m9 b! T. I3 `2 P# E/ itvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 30公克
/ W" j+ D& c3 h0 M, R5 H( b5.39.217.77豬絞肉 60公克
( b# z2 i+ U R$ B- V5 s青蔥 1支# L" d- a2 [4 [$ x! `
蒜頭 2粒
% L) z3 l( w1 B8 Q# r, l辣椒 1/3條5.39.217.77) S1 Y5 U( t+ O Q2 V
) ]+ {3 ^% \- m0 k& L【調 味 料】
8 y0 k7 C1 i- w( }0 \' h" T5 ~# Htvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 少許
% \6 N$ `* `* R" z5.39.217.77白胡椒粉 少許
* }: G3 {1 F. j* |% ~, U! {3 @! wtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.77+ M* b' V2 I ?, y1 K6 S! A' o+ c
蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s' s- {9 n. c9 q, ^6 Q9 S. B
2.起司絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 F( A9 ^3 `2 ]5 y/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M7 ^; E3 y* T5 y3 D" T* K
【做 法】
) ~- c+ K! q0 X/ I- z1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。公仔箱論壇" F# W+ |/ \% w# i5 F
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t$ l8 c$ V0 {; J, Y
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。% M% Q5 J4 V* }9 i8 S* h$ I! s
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
( q3 P# N5 |& E% Y1 Z3 W公仔箱論壇5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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