5 i# N& p1 D! Y4 T5 I9 k; X2 j4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: p7 W5 ]6 g7 h& ~; w+ M
大白菜 200公克5.39.217.77+ u7 s& E o: N7 V
金針菇 20公克
! N( a) U8 x/ I/ L公仔箱論壇青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X5 ~- M$ Z: Z' f6 ^9 S$ @! Y5 A
蒜頭 2粒
3 H9 x$ U: m+ `7 X+ C蝦米 1大匙
/ n7 i" I6 V- ?8 h/ L7 O. Itvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% Q$ p6 V$ R! m
* [* O; p% R8 C2 A7 W
【調 味 料】
4 A) c9 R& l2 m: Utvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 少許
" }* }6 T# q7 l+ n) s白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m& v3 H+ | V: J4 a
香油 1小匙5.39.217.772 x: s% i& `( Y: j% v
米酒 1大匙& E8 B0 F* F9 A% X
雞粉 1小匙
6 d3 Q; A1 k( }4 c2.麵粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \* C7 t, P: h$ u
牛奶 50㏄" X4 t6 G7 J# `
3.起司絲 30公克公仔箱論壇7 g3 \3 X# X2 P6 f! a
& Q$ P1 x5 b- B8 _5.39.217.77【做 法】公仔箱論壇. X% u0 S2 S; S' }8 Z. D
1.先將大白菜切成大塊狀，再將大白菜放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
/ k2 u4 B, I: s2.將金針菇切去根部；青蔥切段；蒜頭、香菇切片；蝦米泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( c% {& N! Y8 b3 p& [1 i
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），再放入作法2的所有材料，並以中火炒均勻。
5 `9 ?# \3 u" Y$ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.接著再將作法1的大白菜與所有調味料一起加入作法3，悶煮約10分鐘。
k% y" k5 B3 m4 O. I2 O X h5.再取一個炒鍋，放入調味料2的所有材料，以小火攪拌均勻備用。
! ?5 E$ d+ }' [5.39.217.776.將作法5的麵糊緩緩的加入作法4的白菜裡，續以小火煮成稠狀。
# N: p5 g! j1 p T, P( G$ i9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將煮成稠狀的大白菜放入烤皿裡，再撒上起司絲。
$ L* N) o F, S8.先將烤箱預熱至200℃，再將作法7的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:35 PM
| 