[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 \% m- ]  V7 n
【材　 料】
3 z2 k' i' r4 L8 Y) ]: L' Btvb now,tvbnow,bttvb梅花肉         200公克0 a$ q( S! S3 z- i7 Q+ o/ [
洋蔥         1/2粒7 j. v( V- T, T/ _
蒜頭         3粒
' R8 n# n7 ^1 w/ V0 E7 @+ ktvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支! w( W$ F  Q) ~5 f3 n0 C
5.39.217.77" q6 X' f( ~, L
【調 味 料】
* G" z( s* s( d! ^4 h# h5 f1.黑胡椒醬         3大匙5.39.217.77  M3 u/ f8 b2 c$ M/ g: L  {
奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x  A; m! c/ H0 v; f; y
2.起司絲         30公克
# N0 c6 j# N, e: |; A9 m' t7 K
% j5 M0 B( v1 ]【做　 法】$ e$ T" |# p$ x$ J# _
1.先將梅花肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; c2 M3 ^5 h+ {
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。
1 ]/ C2 M2 t: i" p+ O+ D3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
1 }) Z+ |% U) t: z4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。0 Z  i4 {5 G% j0 @! s2 a
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。