[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

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【材　 料】
6 a, [3 e9 o% g/ F* b: O! O) [公仔箱論壇梅花肉         200公克" Q- q! Q+ y9 b6 Y
洋蔥         1/2粒
$ Y: N1 Q" I; I6 J/ I2 w6 i; Q" _5.39.217.77蒜頭         3粒  M3 c1 R! O1 z% b; D
青蔥         1支& l6 F1 n+ i7 q+ n  S
5.39.217.771 d4 w$ V; b; c+ a+ F/ U- s$ ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ Z& c5 ?; l: r) o: [6 m
1.黑胡椒醬         3大匙  g3 ^+ B- r) c- h7 [' ^  {2 d/ E
奶油         20公克
6 _5 U6 N; S/ X! F2.起司絲         30公克- G$ g' b/ O. f4 [- z

3 `( b* e. u& D4 s5 K* H5.39.217.77【做　 法】
- N0 |3 N( h, Q/ g0 D1 G5 P2 _5 y  ?1.先將梅花肉切成片狀備用。
# @9 J7 ?0 k1 }9 A  b' Y0 c2 ~' @" R2 `2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。公仔箱論壇% ^4 \1 b; e- X* D; X
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ e! m5 b# h4 s% _3 {
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
( c  n& Q* h- }- u" t- q( o1 t& Ytvb now,tvbnow,bttvb5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。