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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

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【材  料】5.39.217.773 q( F/ q: ^/ U7 c4 P6 d
梅花肉         200公克
; ~4 }" [6 w6 @# t0 ]洋蔥         1/2粒# Y, P; b! k) @0 p
蒜頭         3粒1 {0 Q7 ?) c0 K% Y  q
青蔥         1支
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) i# ?3 c  `4 N" i/ |( m【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 `/ N% T5 _; ^+ f
1.黑胡椒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% i0 i% w& L: |0 b4 w9 p9 s# [
奶油         20公克
$ P, f' `" L, K7 y4 q+ k- B2.起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 j9 E0 j3 ^! w3 l- Y. z
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【做  法】
" z, {/ N- n: H" ^( x7 S5.39.217.771.先將梅花肉切成片狀備用。
2 R9 ?4 F& J# a' i. L6 j- m2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。
  p( ?* P% ?4 x  n2 L9 E3 w3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
5 I  X2 n7 H: v: B* N4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; m7 z& Z9 Y+ N0 }
5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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