[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 V: R) Z# H. q5 |) Q( I4 C# q
【材　 料】
' c" F9 e7 j3 h- F" f8 S5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉         200公克8 i2 J; h9 S, G. B5 S2 l$ B
洋蔥         1/2粒/ ~$ g; W( K4 V# r* l$ e
蒜頭         3粒
# w0 d% c% W( l$ g* E; m+ L公仔箱論壇青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, G( J. i, f5 I9 q$ R: s

6 ?% D0 m: C1 t' g; l& xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) l1 }* c: }* P+ Y) S8 V
1.黑胡椒醬         3大匙
; x  }$ E$ h  f% G* ~4 R公仔箱論壇奶油         20公克
  b" q4 F+ s" y" _2 @# M) a2.起司絲         30公克
" b5 |% A/ x* T9 @# x5.39.217.77) }9 \; J2 n/ `
【做　 法】
# `- r' I: [8 p$ S- o0 X1.先將梅花肉切成片狀備用。1 e" ?" Q- h( z7 c, N
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。5.39.217.77& z2 [3 |, m, z: w
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。5.39.217.77. H! x: p! Y% B! Y4 q- s8 U4 s
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
  T& `* u1 W( L" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。