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乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升公仔箱論壇5 s% n& w* v" `" E% _9 u
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1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。公仔箱論壇, \; g- {9 Y4 Y5 h0 I
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2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。
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3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。/ n+ t" @ A8 b& q' O, Y
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4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 V$ p( g {$ f% M
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貼士
, o2 L* W, }3 ^1 _8 J( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。 ! p( `8 B- e& F C; s' }* v; [/ o
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發表於 2011-10-27 06:20 AM
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