材料5.39.217.779 a C; M- @' ]* b! y
乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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做法
* Z" E/ N" O5 d' x' x5.39.217.771.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。! O/ N- O# r4 _. e: P
+ c3 s4 q) ?/ `& R1 R3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。
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3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。
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4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。
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8 W+ P ?, M6 R9 x" a, _ u大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。 5 j9 c2 x4 O$ m8 G, p7 F8 P
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發表於 2011-10-27 06:20 AM
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