材料
$ O. t! s+ [6 `( m& ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒公仔箱論壇6 m$ u3 X# S: ^" A; j
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+ {# q) T# K9 a# i) f做法
7 R" p) r5 h; z6 F) k: I% k/ c. ]tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,下黑糯米、紅豆、大紅棗,以中火煲約 45分鐘至剩七成水。
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- Q* D/ D# z q% b8 r5 x5 Q2.最後落冰糖煮至糖溶即成。5.39.217.777 _8 m( ^" y4 r% A
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黑糯米可先浸水,會快熟一點;反而紅豆不要先浸水,要不然顏色會變得灰暗。公仔箱論壇) m R. Z( f$ ]* n' r
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