[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k; z" f- [/ U
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片公仔箱論壇1 m4 P4 i% U. [% i! s" R( d

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做法
- g8 J1 h) f6 j: f3 s' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用公仔箱論壇& X. @6 T" Z; L- h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o5 h) P0 {0 m: S, F
2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
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3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。4 a# l" _, s$ y* n

+ L' d4 k9 j- }+ k. L' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。4 U8 b" O" u/ K, `* p3 d+ `1 y
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貼士5.39.217.770 B. w5 C  \- P& Z$ [4 Z9 p
如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。
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