[甜品] 水晶草莓蛋糕

zactlion1899

材料：
, N* M3 D2 U, c  }　　低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙公仔箱論壇  q3 P+ G' A  D- ^6 _
　　做法：9 U# [# e3 }; k3 v6 v: O, p
　　1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖，攪拌至糖完全溶化，加入油，打勻，篩入粉類，拌勻後加入蛋黃) X- z1 T, P- |+ j# [4 R% ^  U3 }
　　2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖，打至硬性發泡，蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
- x& @( n1 o9 F  |3 f5.39.217.77　　3 預熱350F（180C）烤20分鐘

yflolo

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