材料:tvb now,tvbnow,bttvb- l7 |2 Q% {" P2 b3 S
低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
, N* R- ?* @) P( `公仔箱論壇 做法:
' f# V/ q1 m3 j6 @& @ 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 W! ]" J) _% y( s8 Q
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
7 k; p" k+ g" Y8 m: Z5.39.217.77 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |