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[甜品] 水晶草莓蛋糕

材料:
# U. t5 q8 I4 E: \7 K8 |) E" @公仔箱論壇  低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙5.39.217.774 ^' r" D/ W; o+ C3 k1 F
  做法:  W# ~. E* v2 i( ?; n  r. P
  1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃公仔箱論壇6 w6 U" ]' P& E9 x/ L
  2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
3 ?; L, K- i( E  t* {  3 預熱350F(180C)烤20分鐘
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