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花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
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' P% K! w9 P: _; V. Q& d. @, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 x1 w# T6 Z9 i' t7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
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; u3 n3 _6 \$ e H& ?8 i公仔箱論壇2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
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9 X; ^7 A7 Q% i) i4 C- y; w+ P1 r3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。- R: E" Y S2 x
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4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 {" c* T1 P$ l1 ?; u4 ^+ H o* u
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5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
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) x3 z" c) A9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ N: J& A0 q5 W4 I& B+ w" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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