材料 p& y3 f/ V [% D
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J$ L) F9 \# Q9 p/ h6 O1 B1 q; l( b
5.39.217.77( e7 C0 `: _5 F6 d; K9 J& M* V
tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 E/ x) e0 _
做法
8 V7 A+ _. C3 ]' O1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
) {; J: y! T7 ]6 ^: Z公仔箱論壇
* t2 L* e+ V9 Y% i7 d% X& X+ l5 z( G2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R1 [ T5 M) b
6 L" @/ ^: s5 f% D+ P3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
3 A1 F4 m6 v. \! Q" ~) ?- W
$ B$ U0 g$ [5 B9 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。1 o- [' p7 [! G1 w; A, R! V
) h6 }' r |. Q7 ^6 T, z
5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( C7 b) p' o0 M; |0 K( ]/ S
) s2 H3 h# A. [% a: w lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ a( |3 M* u5 J" K
貼士
- R' @9 j; V4 R* d. @公仔箱論壇將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! k* S* Q: v" i/ j4 I% K: ?
|
發表於 2011-10-26 06:00 AM
| 