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[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯


! C/ m6 C, N5 o, g: i5.39.217.77【材  料】5.39.217.77* i! W  g9 a: y9 z8 h1 _
牛肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b9 b" S* v0 ]' R( a! n& F! m6 q9 L
洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 R8 M# V( K1 E0 c; V
白飯         120公克公仔箱論壇  S+ d/ J5 u! f; N$ W' @& P7 F! [
起司絲         30公克
, H3 U8 h- B7 {9 h5 S公仔箱論壇公仔箱論壇9 P  ]7 E# p. N7 o& `  Y; H: E
【調 味 料】
6 M* Y/ J% x* K2 n& `( C# g1 Y咖哩粉         1大塊
8 D0 Z" i' Y' ~" V- E: t: t0 X鹽         1/8茶匙
$ X7 k- p# k: e3 a水         200㏄
1 `( X: ^8 t# a8 r! o& U* k公仔箱論壇
) Y  p2 X* ]% T0 b( C公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇8 j& I: s4 @% G0 N
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。
* Q7 C+ l6 ~8 V, Q( |tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
5 b7 Y% n3 G9 y3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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