' B c$ q0 G# q1 b; Ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
' U! g- h! l0 k, t7 q4 T5.39.217.77義大利千層麵 4片公仔箱論壇2 i+ k" g! t' u% ?9 R
絞肉 80公克
" y: o* j9 D2 p/ o% e" J3 Z1 b$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙
* O# _1 S1 R% M* p. T' O洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* f" g- P* N: K, J
西芹末 1/2大匙5.39.217.77% |7 i% Z: p/ n7 M- u4 o
紅蘿蔔末 1/2大匙
, N$ c2 u( }5 c( Q4 v b! S蕃茄糊 1/2大匙
; X5 ^% w a, ]- E, G整粒蕃茄 2大匙
7 b3 l2 y+ [6 l0 p0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片
! S) z8 X' Y, A公仔箱論壇義大利綜合香料 1小匙 a4 e' b6 }+ a1 q
% ` a, |/ D! @# Z# I8 ?) u3 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ A) d# \9 w( f% utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb; a3 i; x1 I' B6 w
雞粉 1/2大匙
! j8 o5 r, d( x2 k4 p: k% `. q麵粉 1大匙
$ |: T( h1 a4 c8 b* c3 j! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙+ T5 Q' M" s( l! r/ b; A# |. i
' U$ H: y8 m g. \+ S0 k$ h+ r" g5.39.217.77【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 Q+ m1 u. |9 v3 g9 `7 F
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 x- C! o8 T# `9 J6 e; x
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
# |/ o' s; P9 X; s+ X$ U3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
% f! _1 I5 @3 d9 D4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
; M: ]) ]# U$ y, {" `4 y3 W& W5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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