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[西式食譜] 義大利肉醬千層麵


6 x: `* \! ?0 }  |3 w7 I: {【材  料】
1 g+ |: r- A2 D' P# l1 o. A義大利千層麵         4片5.39.217.77, N6 v" v3 F5 K4 ]+ \0 l" ]
絞肉         80公克
0 u5 O+ P) D6 Y& J$ {蒜末         1大匙/ S) ]) k  _6 i& k% j
洋蔥末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) M/ c' v0 N/ R: m( R* ]
西芹末         1/2大匙
5 A1 r8 b- ]4 D  T! }0 P紅蘿蔔末         1/2大匙
' F1 q3 ?+ L' O( [蕃茄糊         1/2大匙
* L' D5 V* p8 D& ]8 V1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄         2大匙
  l. P, F2 |2 a! \) V+ r! N- Ytvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
4 D3 {: b# g: l2 i  X義大利綜合香料         1小匙公仔箱論壇" r, k# h! H8 o& m
+ C( w2 m. ]. L, y6 I4 \
【調 味 料】
2 K" d2 W1 z& @7 m公仔箱論壇雞高湯         300㏄
+ B% O7 u8 ^6 @* U! z雞粉         1/2大匙
" f" S8 T0 E6 q1 f* L麵粉         1大匙
( I# t, H  u/ @1 c+ ]  w* X橄欖油         1大匙
: T" c/ z+ z0 Z  Z3 a# f4 g# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F- z& b* d. g: M2 o3 f8 f2 T公仔箱論壇【做  法】. F2 a2 M- z! R( m7 p; B' A9 F
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
5 h0 b" q1 f& E3 j5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
% R9 b. l2 D& F/ y& x4 M3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
+ g. K6 V. G; r, M: \3 \公仔箱論壇4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
* l4 N6 L5 w( h7 \. O  _7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
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