返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義大利肉醬千層麵


  J( ]3 k9 a+ H9 n( o) |* o【材  料】公仔箱論壇* D9 A, f9 z! s: r* `
義大利千層麵         4片
* M; Y. p* f/ k( o" i( x* f4 i9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         80公克
$ v/ x, K% V$ L% M' }6 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙
8 B+ ?! N8 }/ R, f洋蔥末         1大匙
! _7 @7 t  X) L+ w( J2 e公仔箱論壇西芹末         1/2大匙
% c  p* U" g/ w  R' m1 Y" C: ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         1/2大匙& u% i8 |: s, x3 M% t' o
蕃茄糊         1/2大匙  n' }" r2 V9 S
整粒蕃茄         2大匙
4 s4 X' T" b: P& W* T月桂葉         1片公仔箱論壇) R4 L' g6 z! {1 h! c4 w
義大利綜合香料         1小匙0 u" ^7 B' L/ n7 ?

5 u* j# K+ s( N$ W! l) U& `5.39.217.77【調 味 料】
/ o# R+ |# s7 P5.39.217.77雞高湯         300㏄! X4 ]+ P' }, J( E( n- B
雞粉         1/2大匙
. x# i/ c; o5 @3 i) z9 ~5 v5.39.217.77麵粉         1大匙" w* _" a  C( }6 P
橄欖油         1大匙
- d# Z+ b9 ]+ O# b! ]8 g; R/ O
0 _/ Y1 o0 J! p【做  法】
, y3 s0 E* s5 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
; ~3 V. _4 Q) p( i% p% B. a$ u! _1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K7 [5 x: R% G# K
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。! I, X$ v" G. X+ S! A1 i
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w0 ~: ?5 @5 y" v. B
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
返回列表