[西式食譜] 義大利肉醬千層麵

BeiDouChef

* y( t( @6 B1 q5 E% N【材　 料】
( J! X+ d4 W# D: I0 c5.39.217.77義大利千層麵         4片
; e2 L5 i6 h) o6 u9 g/ A% h5.39.217.77絞肉         80公克
! Y& `$ K5 O, l% e1 U/ C% V蒜末         1大匙公仔箱論壇& S3 _! c0 b- j" ~6 k
洋蔥末         1大匙
" }5 H4 v- o7 L4 X3 i# z公仔箱論壇西芹末         1/2大匙公仔箱論壇2 P, Q5 B$ N! y; f0 v/ J
紅蘿蔔末         1/2大匙
+ z4 [2 O% C1 G& x, q' Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1/2大匙
' |2 R* @' z3 i9 \& C! m, B, d整粒蕃茄         2大匙
( G- w8 s# Z$ _# P, s2 Q5.39.217.77月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 @" Y# o+ m6 l! ~, D  U7 Z0 c
義大利綜合香料         1小匙
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- Y+ c2 i* R3 _' r7 g; M6 O公仔箱論壇【調 味 料】
: `$ v, L) V: |- V5.39.217.77雞高湯         300㏄5.39.217.77, y& r3 W/ W: n
雞粉         1/2大匙
* n% I) n9 u& V2 k) w. }$ j麵粉         1大匙
' O1 S$ v' Z2 q8 {% q' J, d" e5.39.217.77橄欖油         1大匙
0 c$ x* n7 v$ S# l% C公仔箱論壇公仔箱論壇$ w, W- C% y, q- }% w
【做　 法】公仔箱論壇" C- b7 O# ?+ e) x/ b: ~
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
0 e& I, V/ `8 Y1 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
- U# C. D, Y" [4 y9 F5 p8 G! V5 G5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。公仔箱論壇7 D3 s8 V" w/ F+ a1 C1 U) W
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
3 e7 C5 D6 C0 P+ t6 r+ l, X5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。