. b D q' u# N2 f3 ~( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, G* @3 B- ?1 i+ w; L4 n; X
義大利千層麵 4片
8 O1 M: o% w, `: g- Ttvb now,tvbnow,bttvb絞肉 80公克
/ _ N; K) G& S- R: K9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙$ l4 t! I' @" y+ w
洋蔥末 1大匙" ?% H/ G% P+ P# m+ k
西芹末 1/2大匙5.39.217.772 Y5 P1 R2 a; U* m
紅蘿蔔末 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 o! T& _& n* b" J
蕃茄糊 1/2大匙5.39.217.775 ~2 O* F" o0 p7 }4 q
整粒蕃茄 2大匙3 j7 p. K( O+ M9 Y% n, Q
月桂葉 1片公仔箱論壇2 y, p2 H6 o, g! [: j' j `
義大利綜合香料 1小匙公仔箱論壇: E j. V; y. z% g8 I5 u
) ~# \( \5 V7 N8 H7 {4 d; q5.39.217.77【調 味 料】
- W+ d! `- b; ]1 |( V/ @. z: `+ f8 P公仔箱論壇雞高湯 300㏄5.39.217.77+ ^2 E% I5 @! ?6 j( j
雞粉 1/2大匙& N$ I1 r$ W5 K) g% I
麵粉 1大匙
) Y, t. @; j% p& Z( L$ s* W5 o5.39.217.77橄欖油 1大匙公仔箱論壇" h8 D2 U- L) K F
" u- w3 c* z9 {2 w5 m" y8 e【做 法】
5 c4 K+ u7 q0 `1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。公仔箱論壇$ S. J: _ k6 m% Z& B# K/ s/ t
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。- F( `8 J+ s' U3 B4 d0 I
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。公仔箱論壇! r. o, |, Z9 p8 C- y8 |% h4 s
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。tvb now,tvbnow,bttvb9 j9 Z, F+ S4 S( D9 H/ D& b
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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