9 F8 z" n+ v5 k d# O( M# W【材 料】
# _2 b2 m: f3 K# J' L義大利千層麵 4片
% M& O# W% n& \3 B* G% n絞肉 80公克" i; f( |6 K% [
蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q J& @# [/ y+ @
洋蔥末 1大匙5.39.217.77, G, E3 @+ t9 r( R/ _
西芹末 1/2大匙5.39.217.771 e, |, M! s3 d0 C5 H- m. X9 \& \/ N
紅蘿蔔末 1/2大匙. N7 h; G( b s1 `; p
蕃茄糊 1/2大匙
' h9 S {5 c1 R' l& p! q& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄 2大匙公仔箱論壇- S- `6 `5 u y
月桂葉 1片
" }/ M6 {) [- p5.39.217.77義大利綜合香料 1小匙公仔箱論壇& B% [# Z o3 L& f
1 n# {" h4 D1 B4 p' v$ ^) R【調 味 料】5.39.217.77! u! W: E7 `. C2 z' b! b, g" E1 v
雞高湯 300㏄
" Z' {) ?* n, ^1 P [公仔箱論壇雞粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" _# R& D- J/ l6 X9 R R
麵粉 1大匙
8 B- x* l2 l. x- C% G" I公仔箱論壇橄欖油 1大匙
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0 V" X) o0 M* ~. ]/ c【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. Z# o: E a# E# D: a
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T( K. [& t4 N% }3 p9 H, L8 K1 i
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
0 ~) V6 R& g6 r% k) k, C1 s5.39.217.773.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。公仔箱論壇" z7 n7 Z% O: P! y5 F: E
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- N9 J1 ?; p
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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