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[西式食譜] 義大利肉醬千層麵

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【材  料】
+ u; }. z3 D  y- `公仔箱論壇義大利千層麵         4片
& D. G5 Z1 W1 vtvb now,tvbnow,bttvb絞肉         80公克
4 A. e: H) M# z( x5 c4 o公仔箱論壇蒜末         1大匙
2 C9 b! \8 |; P$ @5.39.217.77洋蔥末         1大匙公仔箱論壇: f! E5 c3 X& J- W6 R# _. Q- j( M8 M
西芹末         1/2大匙公仔箱論壇& d* F. C; X/ {9 k0 M- v
紅蘿蔔末         1/2大匙
+ T6 y* k; ^  @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1/2大匙
; ?. ], V/ b8 D7 G( l5 i公仔箱論壇整粒蕃茄         2大匙& J, L" D! _! t/ @% n, Z
月桂葉         1片
7 K4 ^) A1 q" J% U# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C- m( F7 I$ `3 ]4 e  _$ U

3 ^8 k; p! |' p( C' Q9 o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 \( P/ H/ i9 [$ y
雞高湯         300㏄
" c% E6 v/ Z; r" t公仔箱論壇雞粉         1/2大匙
6 |7 [8 x4 D( J5.39.217.77麵粉         1大匙+ G8 _/ D- J4 |
橄欖油         1大匙; M/ |8 R( h+ m6 a" E6 v: c
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【做  法】
- a9 L  m* o* ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A$ ~9 K0 \3 {
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?7 z* [* w. I2 U. d/ m, a
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。公仔箱論壇& S( b! R2 _& D, W. s
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。& \+ s; x4 O" o# q! n
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
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