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【材 料】/ M- W9 I- \, K. K- H* P
雞肉 150公克
, q0 u h4 [2 L& a/ E公仔箱論壇青椒 30公克tvb now,tvbnow,bttvb% @ t: Y/ X6 |5 G% e- x: V
紅辣椒 1支
) t" B* o# y0 f L/ U+ K, Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3顆/ K7 Z6 \: {; p1 e& e
太白粉 1小匙
+ q! K$ E& g7 X7 b5 v/ T太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F$ u+ a3 x5 V" U
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S$ O5 h! L- Q0 U
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l) I0 v, h% `- _
牛頭牌原味高湯 2大匙
s, k; {' ]6 ?- {) ], U5.39.217.77醬油 1小匙& p3 z7 N6 T& y
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【做 法】公仔箱論壇5 B7 ^+ N1 ^$ q
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
8 r G) O1 F; g8 R# `tvb now,tvbnow,bttvb2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: `- ~& Q {1 u& p
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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