9 K# g$ ?- |% ^4 Q& i+ v5 f4 ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
! H8 b' n' Y- g) ]馬鈴薯 1顆
! M5 S( d/ t3 d. y! s5.39.217.77洋蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb- F. C p) b6 @) B
培根 40公克公仔箱論壇7 x- f( ], e* e. z: q
炸粉：
# U+ C: A2 |% s2 T5 K; W/ o' v5.39.217.77麵粉 30公克公仔箱論壇# V6 p6 M3 p; h, k6 P: `
麵包粉 150公克4 g% ^/ h' L9 C7 H9 i% l: J% m
雞蛋 2個4 M2 g8 \5 B" O* s7 r
+ V$ G }3 v3 n9 y/ g, m/ S; Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) q) @2 l9 ]) Q' Y; X3 s1 C4 r0 z
A.鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" L: }1 ^' ~$ |! ?# Z8 B
細糖 1茶匙
2 G, \" P3 N" i( K7 q+ c公仔箱論壇黑胡椒粉 1/6茶匙/ ]8 e8 `. y- V. G; B9 Y6 L( }
B.奶油 1茶匙
# G9 J, Y1 L% y9 n6 p" v( r公仔箱論壇
" P* ^- b/ }% ?6 S5.39.217.77【做 法】
5 a# ?$ m% I: K n# \9 T5.39.217.771.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
+ }/ i6 Y6 [6 R- e- C" \! d4 s5.39.217.772.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
) y1 @0 a6 S" e$ k( ]/ P9 D' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
! A" t, R" c" v2 o/ X- y7 N公仔箱論壇4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
7 r. t8 Q! O. C# J6 b/ @4 r$ u5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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