1 ?+ V3 w/ A& u/ D( ]【材 料】
4 \9 P; u6 f6 L- `6 G# \馬鈴薯 1顆5.39.217.77/ P" U+ c" X f( ]% e- {5 g% N
洋蔥 20公克/ s' ^% q7 e: ?' u9 j0 f
培根 40公克
( x9 a5 R- [/ M公仔箱論壇炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G1 S0 q; H r4 E) j# {! b$ @; y
麵粉 30公克5.39.217.77# ^) \* [0 }+ k V, t% K( u
麵包粉 150公克- Q( j& I. w2 j. j$ @
雞蛋 2個
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【調 味 料】+ k! H9 [% ], [% \
A.鹽 1/4茶匙
, A5 m* q" ~- \. z5.39.217.77細糖 1茶匙
; D0 w F, D1 }5.39.217.77黑胡椒粉 1/6茶匙
9 K0 y. x3 J, ]9 E& Y# k/ `; d4 s2 btvb now,tvbnow,bttvbB.奶油 1茶匙公仔箱論壇) ]- c1 m. O9 b+ w- @0 |5 _
# `" V. ~0 t1 I" l8 j公仔箱論壇【做 法】
1 F ^4 m0 T+ N8 [! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。- ~+ b3 I1 c- x4 Y: S: V3 O7 S: _
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L$ m+ V/ V7 a/ M" w' m% h. c
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
2 d( g2 Y. u R0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb, v* z( _& {3 F' i, M! K4 F+ J
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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