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[中式食譜] 日式炒烏龍麵


3 H# a% i# B0 Y+ d0 R5.39.217.77【材  料】
; v( p1 f3 l8 v; F1 y烏龍麵         150公克
' J! O' n5 L6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         20公克
$ o% t: v! l9 @$ |# G8 J5.39.217.77紅蘿蔔         10公克) `3 d1 q& a/ [% t- h% p1 C; L
魚板         30公克公仔箱論壇( L9 a4 ]# d& P6 q1 |8 h- A
竹筍         10公克
! Z, j  r7 A- u; G生香菇         10公克
  Z2 ~  G8 K+ T- n' J公仔箱論壇豬肉絲         30公克1 n: x  Z$ y/ T1 D" p
柴魚片         10公克5.39.217.77, }( t+ n& ?, j4 A; |3 G( d1 t

$ I. m3 w: B6 l0 ]【調 味 料】
/ Y4 [/ t$ }& ~  X9 ?! `和風醬         2大匙
0 h2 t: _7 k3 P. P/ c2 E" p黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l9 _# q3 S9 G) i6 p
糖         1/2小匙9 o* m1 Q- F* ]+ I! S
水         600㏄
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【做  法】! _+ B: K& ^$ F7 P9 y" K
1.青蔥洗淨切段;紅蘿蔔、竹筍洗淨切絲;魚板洗淨切小片;生香菇洗淨切片備用。; ]" q0 f, V9 o4 E
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲和作法1的全部材料炒香。
7 @4 A' N7 ?* H- @+ G( O" U公仔箱論壇3.續加入烏龍麵和調味料燜煮至熟即可。
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