[西式食譜] 芝香鯛魚排三明治

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【材　 料】5.39.217.771 Y6 R3 X' |; @
鯛魚片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k5 i" E, e/ J; p
白芝麻         1大匙
$ ~( z6 }% ~- v; u, b$ \  Z0 Btvb now,tvbnow,bttvb吐司         2片
8 N8 b4 U/ q( }8 b% `tvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量7 z" N. F0 c/ |
雞蛋         1顆
: i, ?( H& Q1 C1 H" a& S( w5 f2 e麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P7 ?/ S3 `2 W% G# X6 v& e
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【調 味 料】- P$ h, v8 [, l
鹽         1/8小匙
+ U+ C' p' S( r2 d( u% z0 P, [5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( z9 ^* |  H7 |( e/ b9 a

5 c+ E- v# d/ ?7 o3 a5.39.217.77【做　 法】# H- S6 R1 `% Y# e$ y' w7 N9 j
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。4 P) L. D" m2 T, W% [) ], Z
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T" L& G0 u* V- D  w9 ~7 ^6 H
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。