材料5.39.217.77% u1 {5 _. M9 t
珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許
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: {- ~6 p; }* i$ z$ y' e8 _做法! ~6 E7 Y4 H6 P7 E
1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。
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9 S2 I6 A: s: V2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。
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4 D: F7 W- z+ _8 Q. T/ c3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。$ @9 V7 \( Y5 s/ K. i) c
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豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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