[中式食譜] 上海菜飯

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珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許9 N) J1 h; o+ }( B  _" q
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( [! u  o, z! S公仔箱論壇做法公仔箱論壇* }3 N9 `1 N* Y: D& `& N4 |, A3 |) o
1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。
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2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。5.39.217.77! q! n8 r3 Y1 \  u+ T
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1 B7 Z& j. x+ g5.39.217.77豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。
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