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珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許tvb now,tvbnow,bttvb% E- P+ }+ W" d: ^, X- v
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. s9 A+ Z& [7 B$ F1 `- m3 T5.39.217.771.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。7 c6 X( k% B( Z! T
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2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。
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/ [5 @$ R1 q* Z3 D# y6 ftvb now,tvbnow,bttvb3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ H3 K% T( ?. `) O) h, _- E
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3 v5 Q7 e3 d5 \1 @4 W5.39.217.77貼士
; _: n5 W$ x, l) X. m4 ]+ \5.39.217.77豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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