材料
: R( W% \1 W5 Z金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯) Z6 }* e5 u# w, K6 u; T
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" v" B6 q' P6 h. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~7 Y+ Z( g& N
1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。
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2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。tvb now,tvbnow,bttvb" W. S2 q( j- t1 c% x. l
2 e9 c: N7 l4 u# t& q2 u8 u3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。5.39.217.775 C0 ~6 A6 g0 S1 R2 V1 t* A1 b
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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