9 X/ V$ F$ N' `1 @- p+ u! k4 A N( C公仔箱論壇【材 料】
- l5 w1 s% o9 U. m( Gtvb now,tvbnow,bttvb四季豆 2根tvb now,tvbnow,bttvb9 E; k! }! i% T6 y* S2 e, M) S% j: T
紅蘿蔔 50公克
; l4 z! `/ ^: a0 ^8 n0 l8 I: E公仔箱論壇玉米粒 30公克
7 I2 ^. F9 g! v; d( `& b豬絞肉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I+ G1 I4 x% Z! H& u
青蔥 1支
6 {! P8 i# U# y公仔箱論壇蒜頭 2粒
1 x1 l, E; I% F0 f& |辣椒 1/3條
1 x+ @5 N6 m( _8 F& I! w0 L公仔箱論壇# c; _3 @1 a( f7 j8 n: h5 Q
【調 味 料】. ]# v+ F' k$ h0 G( o$ s
1.鹽 少許
4 A. O3 d1 Q1 _# V公仔箱論壇白胡椒粉 少許5.39.217.77" ?3 U$ `1 U- \2 i
香油 1小匙0 Y* t* d5 |: d" l
蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇# E: B2 l3 Z0 @" @' I& K
2.起司絲 30公克
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6 {6 N1 x! @0 L" b5.39.217.77【做 法】
9 V+ b' n6 y( [/ k" U公仔箱論壇1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
3 E, t- N" ~9 @3 rtvb now,tvbnow,bttvb2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
0 T& l6 R% A* M4 R/ O0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
- J9 _0 G& s7 D( f% a. T* D公仔箱論壇4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
& t7 z6 S) ` j+ ^. _tvb now,tvbnow,bttvb5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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