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[西式食譜] 焗烤鮮茄丸子螺旋麵


5 ?! [/ ?* p3 K, r公仔箱論壇【材  料】
. F3 ?+ X) G6 E- r2 I% R: Y豬絞肉         300公克
; K% V6 e. B: ?( p1 K7 V蕃茄片         20公克
2 [! Q) x. i7 V7 q6 T, o9 [* V5.39.217.77洋蔥片         10公克, w& E& j( [( v8 L" j
螺熟旋麵         120公克
5 d& y( G9 j* v1 G5.39.217.77起司絲         30公克5.39.217.77# E1 K2 z# I( q' w) F: ?' E6 Q
洋蔥末         20公克
2 R: G, ~, I( u% x4 o% ]5.39.217.77蒜末         1小匙
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【調 味 料】
, i7 j+ L0 c0 y- I, n' H綜合香料         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) o; |! J' h. `4 v5 p) d
義式蕃茄醬汁         200公克公仔箱論壇( W4 C% s! S- F
高湯         200㏄
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【醃  料】& b: M* _# {4 ]2 @9 }
鹽         1/4小匙
# B$ E  y3 F8 t& [, x: M6 Y公仔箱論壇胡椒         1/4小匙9 C8 f) v0 _9 W# w- j/ R
蛋         1顆
. l. _; `( c* Y) _2 h) B5 I6 I太白粉         2大匙
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: t. f" r! Z+ `' ?% k; U. D. G) |5.39.217.77【做  法】5.39.217.770 J5 D; ^5 H9 U0 i1 q  S6 ^
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。公仔箱論壇% E6 D7 j6 v, A* e! H3 y/ F
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! p' m) W: n, N. u7 ]
3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T( @3 S* Y4 L+ v
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
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