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【材 料】
: \/ r( P7 ?; F4 R( D, g( u豬絞肉 300公克$ P) L* U8 E6 _4 Q' G b7 m$ f. z
蕃茄片 20公克5.39.217.77& \/ ?! j: i/ b, s0 [& f9 ?/ i
洋蔥片 10公克
% I# ^" P0 `! B( h4 _2 V0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺熟旋麵 120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 u/ m1 M8 H5 O
起司絲 30公克
) q2 r. T0 s$ y# y' Q4 ?; b5.39.217.77洋蔥末 20公克公仔箱論壇5 x. Y: ~" A& i$ O; G: a" R
蒜末 1小匙
$ t. a2 n9 |) D3 m4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C& a( L; |/ ]' E# @【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 H T9 D8 j6 l0 B" y
綜合香料 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?; q" b3 r/ j( T; p& X
義式蕃茄醬汁 200公克9 H; t/ c* u- J) t' `8 g
高湯 200㏄
' I8 ]- L3 g- F2 e6 Q9 O& p; dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ A* [, j/ l9 K3 C3 _1 n; b
【醃 料】
) `. j( l" z& x& h鹽 1/4小匙
- V/ P% y G0 J$ b, o胡椒 1/4小匙
! I9 @! [: {. S; o4 W& A蛋 1顆5.39.217.77) b, U$ w: j7 Y' ~3 r1 z
太白粉 2大匙
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$ ^( i% W+ ?& w4 c; Z/ s% e3 |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】! }0 y+ Q; ]9 \5 \! A
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。
2 o( ?$ D) v* D- V- E) ]# f- o3 T, o, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。
! {. P7 B+ g$ k5 ^/ n公仔箱論壇3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。
" y+ `8 j. m+ k5 p( }( S. j4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:57 AM
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