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' w$ T- ?1 x% l- D" S. ]% x; H" |起司絲 30公克5.39.217.779 m d' h7 Q; S' A$ E( `$ ^
培根片 1片tvb now,tvbnow,bttvb3 R5 n8 K* V3 P/ V7 N. L. [
炸粉：$ T0 o/ K" Q' C" p0 c
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【調 味 料】
, h' E* B' W$ L, s" ~- h5.39.217.77鹽 1/8茶匙
* D8 w6 a, L% `' Z Z zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D, i, K4 j; o! m( b% N$ H( d
白胡椒粉 1/6茶匙
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# D8 t+ u% Q5 z; B/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 h, a) v3 w- y# K5 k
1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
# j4 W- G- n8 o( [5 _7 u! n公仔箱論壇2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
0 B4 Z9 B! @* d. o% |2 ^5.39.217.773.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
: M0 t+ s/ w2 e) }7 H9 w3 N4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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