4 ?- |% A+ Y& x【材 料】公仔箱論壇: O; C6 l9 l0 D |% F E% Q
豬里肌排 1塊" h# k( p# a9 c% a# D
起司絲 30公克
% x5 }# W/ s5 T% k0 K) S5.39.217.77培根片 1片公仔箱論壇7 U! L% F3 b: F$ U8 C' W
炸粉：: V5 R# @6 a! r. A8 T
麵粉 30公克" V0 N# ]. h5 s& \& [* g
麵包粉 50公克
1 i/ g( C$ ~0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B4 l0 V0 m6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x8 Q t4 Q) j1 y) J5 Z
【調 味 料】& ?, ]; y+ r9 y1 h2 @1 }0 X# o. }
鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- V# O2 x" A0 D% R6 s
細糖 1/4茶匙
0 n/ v( I8 H; Y1 x) o5.39.217.77白胡椒粉 1/6茶匙
2 R7 d' j% r) J) m8 A# M8 d9 T# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I) `9 R. ]0 m2 c0 g
【做 法】
" U& N1 I& _& M$ s* `( E( `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
" _) C8 t, E8 h( {5.39.217.772.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
# O6 W) q/ X. x; K9 w; E) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
7 a' H1 ]4 ]8 M3 g5 s" G- l4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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