& S6 X0 B; j5 Y2 k. }9 p4 N2 W$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】# W1 F. o5 t1 A) y
豬里肌排 1塊
% [; X% e8 w, ]# S, i' c4 ]起司絲 30公克
* Y2 w1 W. \! n公仔箱論壇培根片 1片
) E& N! I/ y) g' v炸粉：
, [' t; f2 H& J0 j. E7 }! p麵粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 x5 l9 y# m- E. [6 A! z
麵包粉 50公克
( I, ^3 J7 {$ i8 T1 @公仔箱論壇雞蛋 1個公仔箱論壇$ I" o" ~( J2 z/ K5 S
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【調 味 料】
* G- ^ m0 C2 n& B" l公仔箱論壇鹽 1/8茶匙
# c, Z* I. H" w+ x. f! M5.39.217.77細糖 1/4茶匙
+ n7 z' c+ E8 j5.39.217.77白胡椒粉 1/6茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# P: c' _8 `4 }) D
1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
0 n" \0 f& D" F8 Z: q) I1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。公仔箱論壇' [( @+ P* _7 e
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) P/ z4 j* ?+ I8 @. F
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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