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[西式食譜] 焗烤馬鈴薯

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【材  料】
/ p; }' A& J) i; P馬鈴薯         1顆
: L' ?2 [! E8 o+ y+ Z7 x) `+ L$ ^6 \! btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇9 w2 ?, J# s. Y3 s- S* n/ `
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【調 味 料】公仔箱論壇4 d7 n. [5 @! K  @+ H: S
美奶滋         50公克
# E. R! e5 e. ?/ ?* E( g9 ?+ ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
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【做  法】
4 r( L% P. w: H8 s; o) ^: Y7 ~3 \( j1.將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。
8 m  `6 `: |. D. _! A2 C2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。4 K3 g8 i' P- R; ?' D* Z
3.將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。
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