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[西式食譜] 焗烤馬鈴薯


7 N0 P1 ~  r- B5 n0 \公仔箱論壇【材  料】
2 V" g: d/ p3 p4 o; O0 a馬鈴薯         1顆
% _: A, ^3 z) r2 o: _, E& J紅蘿蔔         30公克
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7 c+ M. M4 W; }2 ^& ^; r9 s5.39.217.77【調 味 料】) }& y7 \% @* m4 @
美奶滋         50公克' C7 i/ s  o& {$ v8 _1 s. r
蛋黃         1顆
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7 Y  F3 ?2 m4 U& h+ z% ~5.39.217.77【做  法】
3 s- c6 o9 T% n# q1 E4 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C# u+ H  @- b; O* b4 J/ n' ?
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q# R9 \" X% G; f
3.將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。
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