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[西式食譜] 焗烤馬鈴薯


' I# R  `' u" d: a公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 {! k6 D1 X- z$ R4 h; O
馬鈴薯         1顆- c5 T( I9 }6 m  c. x% z  x' C
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇3 k4 w  q# f9 A# z4 G

+ M% {3 ~! [- k3 g【調 味 料】
4 W5 b" h8 B/ F- q美奶滋         50公克公仔箱論壇9 B# C% [6 S1 n3 V
蛋黃         1顆公仔箱論壇; P1 ^1 t4 D6 X8 J0 R- c
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【做  法】; ^# S8 E4 _( ]4 f1 k3 c  P) k& Q
1.將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。5.39.217.772 f1 C) Q: U  W6 F) q& b, Q
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。
* q) a# P4 \$ t  D  K/ H4 }3.將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。
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