[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

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【材　 料】
5 E7 w0 W( v+ ]  ?! e3 ~/ U$ l5.39.217.77旗魚         1片5.39.217.77. w! T" U, [6 [8 i' Z, d
金針菇         1/3把
/ {: E3 X+ W" V9 b公仔箱論壇薑絲         5公克公仔箱論壇1 {6 }3 c& P( V9 u# S* Y" ~  X. j
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 [& x7 H- R3 k! v8 J& h
辣椒片         1/3條
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【調 味 料】4 R$ K* N, L: C8 H  R
米酒         2大匙
1 p; Z7 J6 b' S5 q; J! z5 @tvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙
$ f- S: r  J* X6 T8 R2 N0 M7 H百里香         1小匙5.39.217.77$ t2 H7 P' H4 N
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& E5 z6 `; {6 |8 t
白胡椒         少許5.39.217.77" |4 V8 A! H# f; m9 U

" d/ u0 R! T$ r" d% G2 l6 p/ F3 o% Z【做　 法】
; T  {6 q* q/ K& @& ]1.金針菇洗淨，去蒂切段。
; I4 `  T8 D' R8 B# d* n2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。公仔箱論壇2 }+ |; P$ h  o; y) s
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。