[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

* m7 g# \& d7 B5.39.217.77【材　 料】
9 M3 q0 ?$ @- @, ^# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1片0 M5 B' ~& k" f
金針菇         1/3把公仔箱論壇1 w6 L8 C* A9 r4 [+ n7 n
薑絲         5公克( b3 T* o: k% b) O. Y- e+ A  l
青蔥末         1支% v8 ]+ {  X# |. t
辣椒片         1/3條5.39.217.77( r6 R. o$ ]" V* _
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【調 味 料】
. I+ |* I* M5 v- e5 K) G9 t: q米酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z$ j0 E) R; |2 }
奶油         2大匙
0 t- t+ P, P8 \2 b% S6 g. n- R8 _# O5.39.217.77百里香         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 ^  H& M6 \4 E- L: e
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; H/ B! W8 ?4 {1 B
白胡椒         少許
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/ f6 s& F/ y' F5 R/ D5.39.217.77【做　 法】
, G& S1 o+ Q& ~8 ?- u; g$ @1.金針菇洗淨，去蒂切段。
% [; d5 d- [; J  ]" Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。
  _' u3 p) Z1 F+ o: \4 L公仔箱論壇3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。