[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

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【材　 料】3 H7 g; D! s! O7 `
旗魚         1片
, N" t  P6 r" j- X7 y4 F金針菇         1/3把5.39.217.77: O: f$ g- s# b: g* l
薑絲         5公克$ P0 V3 ~- @1 f8 K- F. u$ {
青蔥末         1支公仔箱論壇, T3 ^+ M2 b5 z3 |
辣椒片         1/3條
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7 N+ b" S6 y4 |% C' J* Q- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R) ^4 s+ f4 j! q2 ~; Z3 q# U
米酒         2大匙
( `5 V4 D4 n9 ^9 n/ l% J" F* m奶油         2大匙
$ K6 C6 Q* W+ F& m; q( i- U2 q! s* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1小匙
4 X; E# Q  b8 c% }) {$ w5.39.217.77鹽         少許
5 W6 a* p! }3 u8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
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) F8 X: L( U5 V$ }0 {, S4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 C1 \+ f4 T8 Y& v0 v+ t$ ?1 x. y公仔箱論壇1.金針菇洗淨，去蒂切段。
: s6 U6 R) K& ]" c! s; {- D- V公仔箱論壇2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。
( @6 x4 Q6 q6 W: S5 Q9 J3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。