[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

$ N% T  I% {2 v+ G% I: b【材　 料】  Z+ \) W* P! d
蛤蜊         350公克$ G4 @% a# x8 b* E/ a7 Q2 y0 G& T
蕃茄塊         200公克
5 {# }/ }( Q  ]" r) btvb now,tvbnow,bttvb芹菜段         30公克7 o: Z2 O% T, e2 o) K. z( n
蔥段         30公克5 D6 x4 L) ]4 B1 M, V5 v: i
薑末         10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇3 G! e/ H3 Y# o
鹽         1/4小匙$ U0 q/ T8 C, M
糖         1小匙
0 }! j+ w& ^6 }5 r! Y5.39.217.77蕃茄醬         1大匙
4 r% z2 }* s3 D# G7 B公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇0 S3 D! \/ m9 l
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^+ Y" ^' t  y4 u: C! h
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u- |. n. }. }0 c+ X$ ~
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。