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[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊


# i$ V& \: ?" h3 E: C; otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】) v: ^; x0 |. @; s4 a4 T' G
蛤蜊         350公克
) M) D6 p. S0 E. M2 J蕃茄塊         200公克5.39.217.77! [  ~2 F. Z; s" t" y! o' w
芹菜段         30公克
3 k* U: ^& ^1 Y2 U: G# [蔥段         30公克
5 v  h) a! B1 h$ x/ u7 Itvb now,tvbnow,bttvb薑末         10公克  S* c. [- Z  @8 b7 q
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【調 味 料】3 G% q0 A4 s; ~" z/ t+ ~8 W* b! W
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {0 z) e; u% f* h+ v: r
糖         1小匙
; x6 y6 ?3 X% K3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K7 K2 f% f$ ^5 s* d- U/ I
米酒         1大匙2 E  x% w/ ~9 z7 V8 F
公仔箱論壇, a/ o' o# {. e5 {# j" W/ k
【做  法】
. o$ `* {+ b" ~  W3 z9 {" y5.39.217.771.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入薑末、蔥段爆香,再加入蕃茄塊拌炒,接著放入蛤蜊炒至微開。tvb now,tvbnow,bttvb& L5 `, v& r5 r+ y, H: n2 g+ a
2.於作法1的鍋中,加入所有調味料、芹菜段,炒至蛤蜊炒張開入味即可。
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