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【材 料】) ^. \3 g- P# D0 w3 l% R
蛤蜊 350公克
8 G! c" c& G# q* L2 I) |9 m% i蕃茄塊 200公克
% V" S3 o; m0 N% x7 q芹菜段 30公克
2 | H7 c- o* J* s5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 w- s% D+ J
薑末 10公克
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【調 味 料】
1 x L: ~ A J" T7 ~5 c# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
P9 z0 c" e+ q/ x2 U糖 1小匙
; v$ a5 a) c# v& {5.39.217.77蕃茄醬 1大匙# K7 Z8 t/ ]$ p/ W" [! {
米酒 1大匙
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【做 法】. l- s# n+ c \$ u. D8 R/ ]
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。4 X$ y" d H- f! V, R
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。 |
發表於 2011-10-25 04:48 AM
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