
X- t; S, M# F( n% [( {% L9 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
) P4 N# k6 f8 Q2 j& Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肝 300公克
3 Q& |( O B- M7 v% }1 x- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 100公克
4 f. e+ R, m3 F/ i1 @! P; g9 I) {5.39.217.77辣椒 10公克
+ N1 S# R0 ]# \/ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 n9 Z5 b9 w7 [6 ~ `
太白粉 2大匙8 X' n# R i9 H7 r G$ S
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" N: Y: l6 Y' s2 q
醬油膏 1大匙
2 v/ R. K; _' W5 |& ?/ Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
5 E; N# W- N! }/ Z( w% V* @; y雞粉 1小匙
" Y! T3 @1 i j8 Y- `! C米酒 1大匙5.39.217.77# q$ e: W* v; G: f/ C, N
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, i1 ]6 ^* K5 e( K- y0 K
1 s0 _3 Q% g. ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" ^7 ~( c, J/ G: M% B! htvb now,tvbnow,bttvb1.豬肝切厚片狀,加太白粉抓勻,放入熱水中汆燙,撈起瀝乾備用。
: n4 Z( [: ^6 z, s& _9 @7 A2.韭菜切段;辣椒切絲;蒜頭切片,備用。
( @4 ^+ ]7 l% {8 p/ _2 d公仔箱論壇3.起鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
: F. J8 J; q& F; X5.39.217.774.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻,最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |