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【材 料】
; e) C5 {+ n. P0 ctvb now,tvbnow,bttvb快煮義大利麵 120公克
$ ` s* A- @1 ]& a公仔箱論壇辣椒片 1/4小匙公仔箱論壇- ]; H+ ^$ I* Y& m
蒜片 1/4小匙5.39.217.77/ h( ~+ h# {4 E
辣椒末 1/8小匙
4 I! }* O: i7 y8 S- W( U5.39.217.77蒜末 1/8小匙公仔箱論壇( s5 ~& X7 p& Z' n6 H7 t0 k
九層塔絲 1/4小匙
7 Z4 ~! v/ [7 \) ^5.39.217.775.39.217.772 H# Q* l$ d0 t! E" ]! ^
【調 味 料】$ A6 H8 v# U1 @' e$ v( R+ T [4 [
高湯 100㏄
# n* n$ b8 O1 I) W8 a! I4 Z義大利綜合香料 1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb- y- Y1 p+ w# c, q& b$ o, j! ]
鹽 1/8小匙) G$ ?( j9 O6 N" r( y
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【做 法】6 J+ F; f5 h# w. ?- p3 I9 V" R
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起，瀝乾水分備用。" ]3 h( @, Q1 e( \
2.熱鍋倒入少量油燒熱，放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味，加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。
# y- ~& q4 l% ^4 B3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2011-10-24 10:56 PM
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