! t* y. h$ z5 O1 j2 t# g: h【材 料】5.39.217.772 d# T8 H" F5 ~ |! g
油麵 150公克
; O- t$ v" B6 w- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50公克公仔箱論壇( ]4 }7 N- i% }/ A9 `7 s5 W: |
蕃茄 20公克
( R, c: _3 d2 C; Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 20公克( C1 g+ [. ?4 T# W6 u }3 I; D
紅蘿蔔 20公克
# A$ l( r# t d) K: ?& O5.39.217.77蒜頭 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v: w# ^2 B0 J! p% j7 l' I$ w) N
絞肉 30公克公仔箱論壇5 s5 n1 ]( O0 Y% E$ y( Q( M* u
雞蛋 1顆
" B+ D3 q4 g$ o# h1 jtvb now,tvbnow,bttvb1 j( t" R9 c2 l- M! {% N2 u6 l
【調 味 料】
H4 W8 S' j! K: O( S5 H# E蕃茄醬 3大匙5.39.217.775 s' [0 E, F/ N/ H8 h, N5 h! n$ H
黑胡椒粒 1小匙
& P; W( A9 _; ]' i0 v' _tvb now,tvbnow,bttvb奶油 10公克
! p. i0 P) k. w" W; `* J. c7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d$ @2 u6 R9 u K
米酒 1大匙公仔箱論壇+ ~0 q+ C' Z7 P0 p. @% N* |
雞粉 1小匙
`- E5 j+ g" T5 wtvb now,tvbnow,bttvb水 500㏄
- j) K! h$ x5 x A$ Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& u6 K: l1 M7 y" S" K; C
做 法
" C7 @2 @4 l) T/ ^$ a1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
0 ]1 ] K/ t; W1 X5 j% {2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
1 L/ y6 ^4 r' l5.39.217.771.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
0 |. Z2 R3 Z+ U+ s5 P. o( ?tvb now,tvbnow,bttvb2.再將生蛋黃打入麵條上即可。 |
發表於 2011-10-24 10:55 PM
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