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[中式食譜] 沙茶炒草蝦


  ^: n: c1 J1 p7 Z【材  料】
4 P/ m$ r) _- B草蝦         200公克
& l6 Y( b! K: ?: y0 L4 E蔥         30公克
% s1 c, j  b% u0 j% X' \3 F! d6 k蒜頭         10公克
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! @: O4 |3 B! z6 i. r+ E公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G5 q2 Q8 y. ]$ Z- O% l
沙茶醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B# b1 c4 O% m
雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; [4 O6 `: Y+ T6 z) G
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, @& b- b) d0 m& c9 x9 v
細砂糖         1小匙* K* f7 j: i4 w0 t' y/ s

1 S; ?  a* I7 y: O. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77- S6 z9 d7 a, _+ J
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c4 Y) j! h5 o9 N' Q4 d' D7 j* H
2.蔥切花;蒜頭切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 p  y6 H& ~% n% _+ M: l
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。
0 [- @1 w: t  j8 I5.39.217.774.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
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