7 T: r5 x6 M) s& w【材 料】
$ J4 j- L/ S( q0 Atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克
7 n: T! s9 @$ J/ ~' m4 m% Q& Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克; N( P/ M, S( ?1 `- h0 @0 Y4 M
薑 10公克
) N9 a4 b9 j0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 10公克1 |9 M/ S. K( p( w7 e
: Z; f- t& L" m# o. X7 i) C2 R. \
【調 味 料】
/ X" B! }+ @& W- S; qtvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬 1大匙
, v- O$ @ G. t' i" Y- M6 {辣椒醬 1小匙
N1 }$ `6 ?8 Q+ c0 p' T4 @) ^5.39.217.77白醋 1大匙6 y! W9 m) F% X/ V+ ~
細砂糖 1大匙公仔箱論壇8 O: i. J8 J$ {6 K9 a3 [
米酒 1大匙( Q' v z) A2 ~9 `6 h/ S
酒釀 1大匙
: x% T( c9 W# y6 {tvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙
8 O4 F% \5 ~6 e- t, t; ]- u5 r6 H# m公仔箱論壇香油 1小匙
) k# c" E- O- ~7 V$ l公仔箱論壇公仔箱論壇7 D/ `9 n. a. V* I0 w1 d& o% b
【醃 料】5.39.217.778 b/ |) P, k) S: w+ }( b+ ~
白胡椒粉 適量
4 [6 _/ `9 f( m( [tvb now,tvbnow,bttvb香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb" S: [9 I' V" z9 Q
太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; b* s6 V( q) u/ E! m
4 a4 o7 m" ^( J. s7 \# r: y2 K2 P【做 法】2 h4 p4 b% O% v/ e2 X) R+ q
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q6 O. U/ z" W# P/ D3 A$ O6 l
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.77+ s5 B1 S1 v$ u2 s" r" ^4 T/ f
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J8 a0 V2 a; ]4 k( I% y
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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