% l+ T& G0 t) @, w: m8 l5.39.217.77【材 料】& L% j0 r5 p; I V+ N
蝦仁 200公克
8 D) g! q" `' m公仔箱論壇蔥 20公克
4 K. ^/ D3 h9 D% M* A. [3 Mtvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
* r+ h% I* _) F$ q1 C7 ?$ ?6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 10公克
) R5 Z7 [+ |0 Q
) H) G' z/ D6 X5.39.217.77【調 味 料】
% _0 Z/ c/ a& I, U, j0 D$ ctvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬 1大匙
7 ~# H: ]) s( P( @5 Y2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1小匙7 c/ O c/ j' n( V
白醋 1大匙
$ Y/ a+ h5 E t0 T5.39.217.77細砂糖 1大匙* T; R- k. @4 D. c
米酒 1大匙公仔箱論壇8 K9 S3 ^- F: a! G
酒釀 1大匙
" m0 ~9 e* L/ L; NB.太白粉水 1小匙
- u+ C4 V' w4 P" K! L公仔箱論壇香油 1小匙5.39.217.77; l( Z1 k3 D; t; i# m) ~+ _( o
7 B" S. n! m \6 Q公仔箱論壇【醃 料】
9 Z: _. L* |- Z# r' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
* j, g& Z$ H3 S& f5 C" o0 r香油 適量
- F1 r$ q, n" J$ C, f+ h! o/ K太白粉 適量3 Q+ k3 g+ A: [- ^1 A
8 P7 T1 k& u5 Q3 i2 @* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) j" c5 w6 f. R+ i
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
$ E9 ^# r! _8 L& U0 C) ?2 a2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
8 x/ {8 F% T& Jtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
6 [, B+ a0 D8 P/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
| 