0 Y9 C1 e& P8 ~1 K) A9 ^4 V【材 料】
/ |8 C3 H3 [3 q# \1 I r) W+ h蝦仁 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {6 D0 {1 r* G
蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g/ z/ E( a- Z" k/ d$ [6 i9 L4 A$ `0 t
薑 10公克
& s% x% H! |; L# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇- K. W5 o2 m! e9 N+ n3 l2 m8 s
A.蕃茄醬 1大匙
& O; \: n. S1 t9 c" ~: d# B公仔箱論壇辣椒醬 1小匙' ?+ z3 j* U# ]7 g8 }1 W, k
白醋 1大匙
* }; A0 U( v- f* B% N細砂糖 1大匙5.39.217.77, ]( f3 r4 @$ ?, C
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ f3 D3 W, C1 t) h* l
酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb v8 R* V& b5 t# h# q1 A5 \6 v
B.太白粉水 1小匙* S" a2 V3 O: J4 H5 |
香油 1小匙公仔箱論壇0 y4 v) r& Y+ p- }
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【醃 料】
0 |6 m3 K* i; k& s1 q! I白胡椒粉 適量: K" O+ k, V2 u+ T
香油 適量公仔箱論壇# K8 P+ W- L' \8 n1 m6 ?
太白粉 適量
& s) J/ Q+ c4 _# T5 Z# {公仔箱論壇
' a1 O f4 H; h( O# Q, x( a! Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
/ i: `' [& r% m u: i7 w3 e4 @1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
% T* T% x7 x" ^2 d& ?% I* U) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h. K9 v- ?9 o! l
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇) H9 P. {) \+ |1 F2 m
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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