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【材 料】
5 `5 W; {- ?( t! Z$ Otvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克tvb now,tvbnow,bttvb& q) v2 `' ]4 q7 w2 O) q
薑 10公克5.39.217.772 @: ?; O y$ R A) B
蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U% ~6 x3 Q$ \
乾辣椒 5公克公仔箱論壇! b1 o. n' V K' o# p' _. j- K
鍋巴 20公克
E% S+ e& }' a6 H2 Rtvb now,tvbnow,bttvb豆酥 30公克+ k/ A* i1 F, ~* V3 c. x
花椒 1公克
5 g, q! B8 @, ?% ]' T; R0 x0 x地瓜粉 適量2 r$ I- f* W% T! e* [
5.39.217.77+ ?$ O& B: Y7 h) b0 E) h1 a+ T
【調 味 料】公仔箱論壇5 n3 K1 _9 E3 ~
辣椒醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W- a: G8 i$ {
細砂糖 1大匙5.39.217.77% Q5 f( Q) M/ A$ \5 { w7 T5 H
香油 1小匙
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" c& O; H; Y( C0 e' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
$ w/ l7 e E3 H公仔箱論壇白胡椒粉 適量
. K3 T2 Z/ f7 y. o8 f8 A/ Y0 u香油 適量
2 [# _: e! d4 x$ \: m太白粉 適量
" z8 P( y }' I4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 Q/ O- C- j/ v# h' j$ Y【做 法】
' b/ e# D* X" B1 p, i, C1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。5.39.217.77) c8 {5 h1 t: b
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" o- P1 ^( r% X
3.蔥、薑切末備用。
: N' }" i, x. c' b# I0 J- x {' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb4 E' p7 F5 C5 F
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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