1 \; z6 N0 B! L9 i0 B, o5.39.217.77【材 料】公仔箱論壇+ f# C6 H1 P* Y+ b y" ?
蝦仁 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& }: s# u5 |; g' @# k
薑 10公克
& m$ @! p2 a2 B2 ~蔥 20公克公仔箱論壇" H1 Z" @; Z' q2 C
乾辣椒 5公克
- m* f* A9 r0 H3 V& F公仔箱論壇鍋巴 20公克
: F, t( m' y& r. g6 f# ctvb now,tvbnow,bttvb豆酥 30公克5.39.217.77! z4 q1 j! @/ W/ _" d) m
花椒 1公克
/ M) o7 N5 Y1 btvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量( u3 q* v% Q9 Y3 b0 t" y
7 o; d- g& U9 a" t4 ^3 ?5 W公仔箱論壇【調 味 料】# z- K4 k1 S n. V( \- V
辣椒醬 1小匙
/ |4 S9 R3 [( @3 h6 P3 N( c細砂糖 1大匙
. F4 o3 K% d# Z! a0 M香油 1小匙
8 |- A. H/ \: I9 N; s; |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 K, H- f& \# n' n& S
【醃 料】
, \" O' ?% H4 P6 Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 f% s8 c8 ^: M* z* W, V
香油 適量
/ r t( @' ^1 M2 x5 {5 }5 Y太白粉 適量
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- e0 m* S' @# s' l5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: h- ?! R9 W) I; o7 O2 b5 O5.39.217.771.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
' K5 V9 o# E( k- s* B2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
- [! D) w0 U' G, ?7 t- ~公仔箱論壇3.蔥、薑切末備用。
/ W0 e8 w6 F; Y& A! f9 K# ~9 ?4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。5.39.217.77: t+ b. U* S" P. A
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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