[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

5.39.217.779 \6 G" l4 n! _) z( `0 h8 A
材　 料
# @# `4 S8 X" n0 I  ^* p- b5 c9 ^' D綜合燕麥         150公克4 G2 j, q, x- D; G: d
豬排骨         500公克
4 ]$ R8 V# m. Q: D清江菜         50公克
! Y& `8 z8 H% v+ z' L3 }  L7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片5.39.217.772 N, w! L9 \( s$ k; G3 I
高湯         2300㏄; a) \. ~' \  Q
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調 味 料公仔箱論壇0 X7 }5 F& n# |
鹽         1小匙
: W" a: o* y6 K& I( H9 g公仔箱論壇鮮雞粉         1/2小匙
- v2 J) A' m) u5 ~% d) n- w+ F$ r料理米酒         1大匙
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做　 法
8 G% u% i# _4 n4 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。5.39.217.777 s7 r0 r5 H3 L8 ]
2.清江菜洗淨，切小段備用。公仔箱論壇- q- O: Q: ?9 c5 |' A1 H
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。