[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

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材　 料- d/ s- n& y: ^: y  W0 X3 A
綜合燕麥         150公克
: b. R2 ^: w3 `; U% l豬排骨         500公克4 K. G% j& i& a" g2 G
清江菜         50公克/ w5 g- M! a+ b
薑片         2片
# C# _5 S0 I, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2300㏄
" h- K$ b# A3 s& o% F5.39.217.77: P: X' `, u0 [$ ]2 p- K! |* [6 {
調 味 料公仔箱論壇0 L  Z( I4 y- S4 K" g
鹽         1小匙
2 ^2 t7 g- |/ G% @$ n" z: h# ]0 N5.39.217.77鮮雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' K. L0 q3 }* t- i, ]
料理米酒         1大匙5.39.217.77, l; K- Z5 P$ k' Q' X% V* `) k& \
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做　 法
/ G' [( h( @# F% i& k5.39.217.771.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。公仔箱論壇9 {# b- ^7 @3 l; x3 h& D
2.清江菜洗淨，切小段備用。5.39.217.77% G9 V8 H: C- f* _; _: t
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。