[中式食譜] 高麗菜粥

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  L: p# a$ \  o5 y【材　 料】
% X( F4 s1 }% a2 b' O: T9 O公仔箱論壇
  r$ |, [1 n/ B0 ?% `/ {3 J( R1 G白飯  300公克
5 i) I6 D  N2 X6 O# i5 f' J% f% i( E公仔箱論壇高麗菜  150公克
, g8 u" z* Z/ m+ T$ E: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲  100公克
: i# J' J" Q2 d6 G公仔箱論壇乾香菇  2朵
2 Z# {  g' i% V- O# @公仔箱論壇胡蘿蔔  15公克 5.39.217.776 w% p; K7 \! Y- T% x: t3 e
香菜  適量
6 K  t# x8 U+ s) w0 ~1 \公仔箱論壇高湯  1600㏄ 公仔箱論壇; T  g( E! a2 h% p4 v3 g; ]& s
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【調 味 料】 公仔箱論壇- k' p* g: i- R9 }

( B2 z& s# N+ t' m' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
+ l& I: J3 i; j+ x2 b* s5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉  1小匙
5 ?% G% x9 [1 `& u' z5 f/ ]' K  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  少許
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$ S4 A3 x9 l( F; i# L【醃　 料】 ' h0 n  G3 k. g1 s2 y- E

1 ?3 ?! c7 q9 `0 T鹽  少許
$ T8 g% I8 h( Y$ O& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( i, H$ @5 B0 M
料理米酒  少許 5.39.217.779 H% p1 u$ ]9 p( H. K

* B9 f& w. y( j3 |5 J! ^0 g- e& itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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. }5 r0 G7 e; E$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。5.39.217.77+ x! G# S  i+ ]/ j  O