[中式食譜] 沙茶羊肉片

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羊薄肉片 150公克
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紅辣椒 1支tvb now,tvbnow,bttvb: y' c( W! N% ^' V0 ^8 V  E; r5 u

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+ c3 s. |: S1 w4 r8 w5.39.217.77沙茶醬 1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d0 Q( h# U1 g$ k9 F5 |3 b
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醬油膏 1小匙
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糖 1/4小匙
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【做　 法】2 \9 R0 |2 G3 `+ {; g

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4 l: C- C, D: u$ k/ O+ a/ c1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。tvb now,tvbnow,bttvb4 `- r0 P5 m) e: m  \: A! p! w6 {

# z  ^: T! @. U. B5 c% H/ u, ^公仔箱論壇3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。