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【材 料】
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' n2 L, E0 h4 K: m& Y油麵 150公克* {$ v+ D* B6 ?; Q4 x5 d; h w, t( q
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: `/ N- P! B; \, ^- ntvb now,tvbnow,bttvb韭菜 10公克. `1 P) C" R3 V+ p0 o
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洋蔥 30公克
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8 Q2 {" h8 M M0 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克
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( ~8 W/ E" z( q: D0 F# W5.39.217.77豬肉絲 50公克5.39.217.771 s/ g# A! s3 B) K' z
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8 c9 F: A |5 b% g9 M6 otvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥 10公克
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5.39.217.77 M$ g0 n9 L4 }" a# W: P3 E
蝦米 10公克
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【調 味 料】
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& S$ h1 A& {0 C: b公仔箱論壇醬油 1大匙
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" }' s9 ~" ]2 X0 R! [( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙公仔箱論壇2 m5 ^7 f" V2 f/ N# W
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7 {( v1 ]6 S7 e( U, Z( h8 ~公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙
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; u5 P" d+ t4 [3 n. P8 {/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋 1小匙
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糖1/2小匙
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【做 法】
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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