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紅蘿蔔 10公克
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豬肉絲 50公克
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油蔥酥 10公克
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【調 味 料】
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醬油 1大匙9 I& n g: |- t4 h+ B. q: Y
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雞粉 1/2小匙
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6 t8 w: p* E. ?/ H5.39.217.771.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。. l& T, M* l/ |2 O Q. D
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% Y' D) Z2 H! P* j* {
2 {8 S+ s0 e, Q+ v/ \tvb now,tvbnow,bttvb3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。5.39.217.77% t; w. Q6 r; k; F, W. h
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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