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【調 味 料】
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; J- Q ^ X3 H4 E! s0 o. p7 i5.39.217.77黑醋 1小匙
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糖1/2小匙
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- n3 Q3 W- C5 }9 g7 U1 z3 r6 i6 H【做 法】
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" E2 e" V8 `* D+ _! g/ {1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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+ M9 r" v8 o a; f. E3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。- ^- z6 E E0 h8 d
# ~6 F, k6 ~8 `! {" Otvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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