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6 F- o2 U+ X' }: @公仔箱論壇【材 料】
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油麵 150公克5.39.217.771 ^1 f) f9 M/ e" i2 z
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韭菜 10公克tvb now,tvbnow,bttvb. W. n4 Z9 g8 U, S1 E4 }; f
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洋蔥 30公克
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" i* |/ x. H' F' O2 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 D4 ?! D E. i
紅蘿蔔 10公克
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* ?( ~7 l( l0 W, @ f l$ Z z5.39.217.77
% f& W8 n9 r% p$ T豬肉絲 50公克
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# M+ n: M; \7 O8 `& |5.39.217.77油蔥酥 10公克5.39.217.77, e. q( V1 Y) P# u- i# C6 L" T
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3 ^; \& c, B6 x5 K" g8 Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10公克
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【調 味 料】
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醬油 1大匙公仔箱論壇+ |( J+ h1 C7 E3 ?
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6 U3 n* A1 r' C- T雞粉 1/2小匙5.39.217.772 \1 L, k, i: ?9 z
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( k( w; c3 L5 f* m# w" t( `) U3 ]1 Y* _白胡椒粉 1/2小匙
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5 A$ q4 j4 o( s! K2 l- stvb now,tvbnow,bttvb黑醋 1小匙
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水400㏄
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$ G# S l* _' b糖1/2小匙5.39.217.774 E# r: i) Y9 Z7 c9 S
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【做 法】
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2 l, w! d: T) s% R+ T6 S1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。公仔箱論壇3 y8 ]- b! y7 }7 f
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb s# Y4 b+ ~. s' [
" `% O( j! z; A9 j9 d9 v) Y( [9 p4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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