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[中式食譜] 沙茶羊肉炒麵

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【材  料】
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油麵 150公克
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羊肉片 50公克
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/ X$ ]5 V& a$ c; ^; K  d% I9 A+ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 20公克
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; `: T* _# s$ M1 o# @3 N5.39.217.77紅蘿蔔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ D2 j' }* v7 P; w6 f$ {

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3 E- {7 Q: y* w空心菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb, p6 e2 u( \( j: p  }
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油蔥酥 10公克
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【調 味 料】
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沙茶醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' w' f0 r3 @& [/ l( Q' x
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 ~' ?) m/ G; q0 w
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9 I" z1 z) |% O* j# C# K1 {3 F白胡椒粉 1/2小匙
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  L' m0 B2 b+ p- [# ^8 Q【醃  料】
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3 q: p( k! m3 U( y' s公仔箱論壇香油 1/2小匙# W% \  Q1 P- {2 H& u9 O
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* X: r8 G3 F0 S8 }【做  法】
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" \& D; {$ D, G公仔箱論壇1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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/ |3 \$ Q$ c# j9 E2 o9 o0 m, N公仔箱論壇2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。
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4 Z# Q6 [, x5 v6 A公仔箱論壇5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# {0 D% ~8 W- e! {- b8 C' n

6 ~* S' R1 {+ }/ J! ]5.39.217.776.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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