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油麵 150公克公仔箱論壇* h- N% d7 W1 ^. U' M6 M6 J

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羊肉片 50公克
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洋蔥 20公克" |8 C: k4 C9 J/ @$ `

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紅蘿蔔 10公克
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沙茶醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v* k4 j! H6 ~0 _1 {
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醬油 1大匙
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糖 1小匙" M1 |& n! s. Q1 _) D5 }. f: K/ T

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米酒 1大匙
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水 400㏄
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香油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d) Y# B0 j' d0 I, G# E$ T
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ r: W4 u8 p6 G' L N/ f( c
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1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇) [4 y* Z+ R; Z. W, |* @
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。
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5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。 |