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【材 料】
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5.39.217.778 h. f m7 A* e J8 I _( x) I
油麵 150公克; u+ q$ @- S A/ b( A P, t
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羊肉片 50公克5.39.217.77( H" B8 I g. S+ @; Z
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洋蔥 20公克
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紅蘿蔔 10公克
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空心菜 30公克5.39.217.77$ ^, _' Q7 r4 \4 p- S
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+ K5 A9 J: h% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 10公克 P$ S3 G# T" S# g: M
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0 d2 O2 j; H* N! }# j3 F【調 味 料】
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沙茶醬1大匙
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醬油 1大匙公仔箱論壇* A9 f7 N7 C5 s0 x: L
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糖 1小匙
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# Q& H6 s& c# ^/ l8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2小匙
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: B. |# X0 R) W6 w水 400㏄
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【醃 料】
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香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" v8 @$ A; e9 h- ~3 F2 ~
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醬油 1/2小匙9 p( o5 v0 e' E1 x P+ x3 e
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米酒 1/2小匙5.39.217.77( s6 y) x6 c. z$ Z
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太白粉 1小匙4 p1 \% T- i$ ]+ _
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6 z3 K: H5 M) r% v4 Q. k. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.772 t* L% J5 C* Y. L3 b
' t' [* S% \1 Q, n' U3 w( Ytvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \* w H2 I, b) }2 F1 L! X# H" d
9 f* `+ i! H# |! F/ X, Rtvb now,tvbnow,bttvb5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。 v6 H1 g1 ~2 f5 U, E
+ J; @3 b1 C1 n2 X公仔箱論壇6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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