' E( f- G1 S, t, |/ ]# J2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- _: v6 l0 T8 w- `8 z4 }" y
4 J2 D9 ?; e( _tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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5 I$ N" Z8 N+ x7 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( r( M$ p5 Z! @$ O7 ^; l
油麵 150公克
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& L. b3 k$ X# r0 a5 f: F+ u2 e公仔箱論壇
. e' I6 a' c& }6 @# B$ }% d羊肉片 50公克, v; @$ d, _' f: y) ^* ]
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公仔箱論壇& b1 F. O& O; M0 ~5 M: t4 h, G+ A
洋蔥 20公克 f R) z3 n# s* Q: h' y0 C
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3 O# p! e' w" S4 _( z0 ?) ~" ]5.39.217.77紅蘿蔔 10公克5.39.217.774 z& T4 T- C$ g* ~. g( u) ~! d
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空心菜 30公克
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公仔箱論壇0 C' ]6 p; B" C4 i+ ^" _0 F5 Z
油蔥酥 10公克1 z0 Y- m1 [" Q3 K
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【調 味 料】
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7 Y/ D7 |' m: m' P0 l9 r; Ltvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬1大匙
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `0 R. x2 l" Y; I
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糖 1小匙
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米酒 1大匙
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; f* Y. J0 @6 ]5 C) @公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙
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水 400㏄
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# X- M$ l: ~5 n% Y5.39.217.77【醃 料】, X3 P1 k8 I/ O3 q+ P0 W
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香油 1/2小匙
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3 ]# _1 o+ i+ q& z5 W! H- }7 T5.39.217.77醬油 1/2小匙
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0 ]! Q g0 n, Q( f! N米酒 1/2小匙
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/ `" s I9 Z7 B- ~" q" B+ l太白粉 1小匙5.39.217.77! c5 q4 n! I$ f( r' A0 }( P
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) x8 k7 @$ J* o* T7 o+ ]$ g
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# J1 r) a# l6 [1 s1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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1 x5 I# g/ B7 ^4 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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$ b. o* Z N5 ?' i( I$ `* V5.39.217.776.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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