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[中式食譜] 沙茶羊肉炒麵

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" {4 V! g$ i2 @5 B# c2 O

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3 i% ~/ m6 s/ q1 ~. F- |" j6 u4 V, c油麵 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k( N2 n$ c' N& G, Z

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羊肉片 50公克5 ^( i2 P! X. r: d6 m2 A% T
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洋蔥 20公克
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紅蘿蔔 10公克
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空心菜 30公克
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公仔箱論壇5 h% `  g1 x5 x1 n* Q. k
油蔥酥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb. \. |2 c. G6 z/ h
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3 J* n) ~4 i& A8 d2 f9 ?3 m1 r【調 味 料】
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沙茶醬1大匙
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醬油 1大匙
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公仔箱論壇3 I( W- R# z! ^6 ~8 a# H8 n* H  i0 I7 s
米酒 1大匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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( h5 L: Y( o" f8 W5.39.217.77【醃  料】
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香油 1/2小匙
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' X' U9 j8 c2 K醬油 1/2小匙
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米酒 1/2小匙
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太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z& }( R$ U2 h

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【做  法】
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# v  P5 L2 C: t& Ltvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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: z8 I2 o. c1 z! T9 A, Q; T: D公仔箱論壇2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。) M- M' s- [& b

" Q3 a" W  I% J% u8 h& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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