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& Q! v8 j9 @# ]$ X2 r; o公仔箱論壇【材 料】
3 H0 H2 F; B- |/ d/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% ~$ i p7 Z3 g( [ H6 w雞蛋麵 150公克5.39.217.77$ q3 {6 g4 ?9 F

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蝦仁 20公克) x- v- {: B. t" Q+ }( @

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蛤蜊 20公克& u- t2 M( c) S; @* h$ q# m
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% V; a. O. n I4 c' @0 k; jtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜 20公克
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紅蘿蔔 10公克
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青蔥 40公克- |5 Z1 R8 C$ F) H1 b
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紅蔥頭 10公克& p: M! _3 k, h" `6 y7 K3 J) n7 A

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【調 味 料】* J2 `( S0 |+ N: o0 L* `
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _* M i/ `9 A* |* I, X

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- p3 L3 p+ d5 f0 R. l0 b$ U/ P, W& u5.39.217.77雞粉 1/2小匙( y& f% W3 ^/ t, c

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白胡椒粉 1/2小匙5 y. E& B' `5 l- N+ f; _1 @ a

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0 {) f% ^8 U! J& g" j! x公仔箱論壇黑醋 1小匙公仔箱論壇0 d* n& y9 Y F. e) O
5.39.217.77: r& O6 H! Q: o3 |& T# y
) R3 T) d; M p7 ftvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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' D6 K S2 o) g$ [/ ^4 ^5.39.217.77糖 1/2小匙
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+ l: z3 Y' j" o& X9 f% }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 ]& V; s7 _% c* ]5 [/ X
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【做 法】6 E6 n1 o/ k) r% B% h
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- D# }: C" Q7 J1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取湯鍋,加入半鍋水煮滾,放入少許鹽和100㏄冷水(份量外)拌勻後,加入麵條煮至鍋中的水滾沸後,再加入100㏄冷水(份量外)煮滾,最後再加入100㏄冷水(份量外)煮滾後,撈起瀝乾備用。5.39.217.77( @5 G+ ^( l/ y5 V8 d6 Q
" h$ z9 L) F: A; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲;青蔥洗淨切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y, k7 \ H" ^4 R5 C
7 s' L K, a8 f5 D9 stvb now,tvbnow,bttvb3.花枝洗淨切長條;蝦仁和蛤蜊洗淨,將上述全部食材放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。
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4.取鍋,加入適量油燒熱,放入紅蔥頭、高麗菜絲、紅蘿蔔絲和青蔥段炒香,加入米酒、花枝條、蝦仁、蛤蜊和作法1的麵條、其餘的調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。 |