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[中式食譜] 芋頭米粉湯

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% c2 Q1 ]) B% Y  H材料:
. H5 a# [6 M# U& ?* t! z- @& X% F5.39.217.77芋頭1~2個5.39.217.775 q4 `4 @: [+ _1 ^. J# ^
埔里米粉1大片
& [% ]; W. L. t- c  B紅蔥油2大匙
( f( g1 i4 H6 ~  u1 a& r: y% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇5~7朵  N  h) B7 N  @: N; }  `
蝦米20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {( M8 I# h8 A! ^; @6 o
肉絲200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z5 g; _: G, v+ a+ |0 c+ V. \
油蔥酥1大匙公仔箱論壇$ ~# @. G" N; c
韭菜100g5.39.217.777 o1 w+ P$ t+ @
芹菜50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K7 [9 Q$ Q/ P- i. ]3 V
公仔箱論壇3 C) }3 X3 g7 n7 s# D1 O* U; q

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- F- b9 h6 X/ d調味料:公仔箱論壇+ w/ b+ L- m# i9 Y, R+ S

& W1 X5 [  Q6 p9 a; ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1.5茶匙
) l' b+ h, W7 R: }6 A' W公仔箱論壇香菇粉1/2茶匙
5 y9 V  L0 y7 z5 {0 M) j& A1 r' R胡椒粉適量4 ?0 P, f# g0 \* @0 R4 S

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" C. w# d$ F. E# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
( r/ I+ T! C7 F/ T! S公仔箱論壇蝦米和米粉亦泡水洗淨備用) c, r: _4 L& g9 |( \: P$ c
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 }) X' Y2 y& o* p6 u- A

3 V* Y) b6 c3 t) Y. a2 r8 Z; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
! N% P% W+ `$ l6 B" t9 ?. S; z& d再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
' d$ w- [3 K1 _. L. d% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘. ?( J- [. W# g, ?5 G
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
5 _! N  c/ ]1 B. Z# N" a. I加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可5.39.217.771 ]0 Y+ U; d( r2 e5 Z& a/ T' {
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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