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[中式食譜] 芋頭米粉湯


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( J, T; T& y# D# Q7 p8 T5 Z材料:6 n; {6 m, A- C7 s# D# L2 s
芋頭1~2個5.39.217.77* A: j- v+ z+ ^$ ]( j2 ^, o/ Q0 B
埔里米粉1大片
" d# d, L+ i6 T3 e( X- }$ ~紅蔥油2大匙9 `& B% ?' X; S  }( K4 [( r: M% b7 u
香菇5~7朵
  C. H0 g6 d& r# ?6 t8 Atvb now,tvbnow,bttvb蝦米20gtvb now,tvbnow,bttvb  o7 `0 L. s9 g. t( y: H
肉絲200gtvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 J0 Z2 H# x, C) v- T
油蔥酥1大匙
. h. Q% d5 f- j$ Y0 r# ttvb now,tvbnow,bttvb韭菜100g
$ B5 x. X$ {! K, K2 d+ ~2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜50g
3 ~# `" L, L* {; j% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- v2 d; r. N8 [% L' H
5.39.217.77# j, |6 f; y: F/ t5 W% x: `$ w3 X
5.39.217.77' z( V6 _; H  O- r
調味料:1 Z0 n/ _: z6 `& ]& }$ z3 t7 x# E0 u
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鹽1.5茶匙
& @2 D) u; _* p; J- n0 t香菇粉1/2茶匙! t- T" }- Q$ H; R8 R; U& q! T
胡椒粉適量
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做法:5.39.217.77( X6 I/ m4 U1 r5 R: _' D

0 C7 j7 J0 s& x, A3 i5 c公仔箱論壇1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v# v2 {4 M4 D  w7 r/ w
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
; M# G9 w* r2 J) w7 b- o) y1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x. S3 U$ M- E' j7 n
2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用  P+ o2 j' ~% E. |3 r3 ?2 G+ f! N

. G) H( g( r1 b/ b1 ]5.39.217.773.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
( m: [8 M7 f" y8 i/ ^tvb now,tvbnow,bttvb再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
! ]" Q- G$ G' l: o; X# Z8 T" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q0 v; f* y* t$ A
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
) P7 J/ S3 {+ }0 Z$ P加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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