[中式食譜] 芋頭米粉湯

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- @- L# K' r( n, p公仔箱論壇材料:
! z) c: s5 N: d* p公仔箱論壇芋頭1~2個
) g5 Z9 t4 e+ \& n5.39.217.77埔里米粉1大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q) C" T) Q, z- l
紅蔥油2大匙公仔箱論壇+ l. d0 `7 O" l
香菇5~7朵公仔箱論壇- o6 i; K! X- x# l% h# r
蝦米20g
/ U( E. I0 P9 Q6 a& Dtvb now,tvbnow,bttvb肉絲200g
; C& D4 L! F" W5.39.217.77油蔥酥1大匙
0 v. M, j: e) V- g- H! v. @公仔箱論壇韭菜100g- e, ~+ @# `, M3 m* D! C
芹菜50g
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k4 F, ?6 G* s7 e
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鹽1.5茶匙
7 X( l# S) F2 t4 B& b  d5 G% s香菇粉1/2茶匙5.39.217.773 L! @+ ~$ z. K# Z6 a) E; m; A! x
胡椒粉適量
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6 W) g+ ?! q" y  E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d2 u; n7 U- K* \$ M
做法:
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0 e6 A1 q& T3 Q2 c4 `* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n! c. e1 G( }& e: \- `8 p9 O
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用$ o; R. g8 S* S0 o, T) ^

3 S& z) Q5 x' D0 p& w; {tvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
* {. x! K8 h* {: \4 @tvb now,tvbnow,bttvb再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻5.39.217.773 ~0 m; {$ c# ?) @% N
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
0 F; I; q# w; T8 K; \tvb now,tvbnow,bttvb(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
* H5 Q2 f7 I7 l4 |# q' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可tvb now,tvbnow,bttvb9 x( U; a. z, u6 z* P. a0 F8 F