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草蝦) O" }- n7 I3 I4 }* P
10尾
9 ~3 ?5 C O; E, c! Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末
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青蔥絲
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洋蔥絲
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奶油
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鹽
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白胡椒粉
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$ x! b( X' ?) R/ Q e2 O7 v普羅旺斯香料
) A( u4 Y9 q/ o* }$ otvb now,tvbnow,bttvb少許
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# T) `% I0 c! _4 w公仔箱論壇【做 法】& S2 t6 |5 U9 {. Q+ Z
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1.草蝦洗淨瀝乾，修頭尖頭和長鬚，將背部劃開一刀後，排入舖了洋蔥絲的盤中。
8 r5 ^- S# e, W) u9 I: Z* d( u$ ?2.取容器，加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。) {& c6 O" ~+ ?% z* r
3.將作法2的奶油蒜泥醬填入草蝦的背部開口中，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加2/3杯水）蒸至開關跳起即可。 |
發表於 2011-10-23 11:53 AM
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