[西式食譜] 羅勒醬涼麵

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【材　 料】公仔箱論壇$ r. U: i6 w/ {
公仔箱論壇5 c8 W) u* c9 E1 Y6 ~' }( G2 r& O
義大利長麵# `( ~5 g: v6 l3 T+ N
100公克
& |0 n+ k% v  W" d/ A; z! P羅勒醬9 e) Z3 u/ N& t# a3 R( w: G2 [; O
適量, f0 r. A; k8 D5 d7 g- Q
紅蘿蔔
1 W3 K# T0 d- ?3 f" p+ ^. ~tvb now,tvbnow,bttvb20公克
) [7 `" }. @* E& D* e紅甜椒tvb now,tvbnow,bttvb5 ^2 V) k3 ?3 s, J( P9 _
20公克
' i$ F, r$ g' f, f5 [6 O公仔箱論壇番茄
# Y& p  V5 J) S- s' E1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 M4 @, W7 K; J
青豆仁
# x- `# k1 e9 S8 R' f1 \tvb now,tvbnow,bttvb1大匙5.39.217.775 A" K( x% d$ h* k0 X
青蔥末' e3 Y' ~; ~1 Q  E& p  {
1大匙
8 F7 _1 N/ ]  l5 I" y* U羅勒
: y, M. M" w5 t少許
: o3 I8 u6 q5 p
& p% C& ~6 n. F6 R' f+ S4 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 `, V+ h+ T) u0 e8 `* _
公仔箱論壇# c4 v6 C' X+ X1 v$ Z
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，盛入盤中放涼備用。2 L0 P( A2 q1 {6 q! h7 H$ U$ {& i; A0 ~
2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲；蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條，備用。
- ^8 T$ y; {0 m( o6 c3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬，再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。