[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯

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【材　 料】
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牛肉片0 J8 D. B  e; G( [  X
80公克
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30公克
( j! [3 L5 L8 d% B! z& {2 n1 _# t白飯
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30公克
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咖哩粉5.39.217.77+ u) k1 {+ n, h5 u7 d: F
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鹽公仔箱論壇# E% ~2 f( T  S1 m3 X
1/8茶匙
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【做　 法】
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1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
" ?  l: z* `# G5 D; l2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
  \8 B9 n# C" O( N* x5 I2 J2 C3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。