材料：
3 O# f9 E4 [9 r5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^ O' m, r1 |4 o+ `( o荔芋 1/2 斤
0 [2 p8 S" ?$ V% _/ M5.39.217.77澄麵 1/4 斤
1 B1 O- b& U' _* m4 d# Dtvb now,tvbnow,bttvb雪藏帶子 12 粒
5 X7 v- |/ g: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱 2 粒
& ], N, {1 _% Htvb now,tvbnow,bttvb水 1/3 杯
: f3 Z4 M8 j4 @0 A% E# N帶子調味料：
: x" {9 H& R) S0 X. z公仔箱論壇5.39.217.770 _! q; I+ {6 p# K
鹽 2 茶匙
% {3 r3 |: K. g; A5.39.217.77粉 2 茶匙
5 B: k9 E% }( G2 ^5 U' R% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭調味料：公仔箱論壇5 t1 j. M3 Q+ X. J0 j( @' h' e* j8 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j- R4 I' E+ A2 I2 k: }- }
鹽 1 茶匙
1 Q* B7 k# }9 |, ]1 ?$ U+ X: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 2 湯匙; s P+ o4 f* R! \6 H9 X: J
糖 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a+ A; T3 A* @$ L9 |* S k# d
胡椒粉 3/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]8 l( [5 m1 M8 P6 i( l+ U/ C! e- E1 F
做法：
+ C% o) L5 b2 Y6 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; F2 X; s# I" ?+ Q& i n/ n3 ]
將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
, V" B* U! Y8 G6 v% P9 N1 N% i+ G% |公仔箱論壇瑤柱用滾水浸透然後撕碎
I2 r3 I2 t9 X8 @- l( q. v# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸5.39.217.773 D* `5 b# b- H I; ~' b4 U; v+ |! `
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻公仔箱論壇' ]1 L( ~$ @0 i; V
將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻
. g& T5 ~! Z. n1 v公仔箱論壇將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
$ i" ?2 i0 E. [" s加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
0 z, X1 J$ x8 g/ i公仔箱論壇# S. P1 l9 I C# y0 T$ c+ Q
將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
6 `) _$ D6 B- a8 q預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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