材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C5 u& f3 l& r/ c+ U3 k8 P8 B7 \
! A. a& y# g3 }! A$ ^' a* N公仔箱論壇荔芋 1/2 斤5.39.217.779 W+ V; b5 a5 X0 W B
澄麵 1/4 斤* P8 n1 G0 X+ b, d; t! ?5 C
雪藏帶子 12 粒+ o6 Z! s7 S8 I6 ^
瑤柱 2 粒
* I. T" |9 C2 V, n* j) g; ]7 N公仔箱論壇水 1/3 杯
8 T* [0 c$ \( z: y. w6 m公仔箱論壇帶子調味料：
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8 p! ` s% ~4 W5 \* J9 R鹽 2 茶匙
# ~( N* b2 T: ^0 L' r6 z0 |粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C: v/ H* I1 M2 r
芋頭調味料：
, L/ W0 u1 X$ e! P0 x$ \6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S/ Y( N: ], e9 k. U5.39.217.77鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H" t3 O8 f0 p7 t# c7 j1 b B. {
熟油 2 湯匙
6 D& ]' d. k" M公仔箱論壇糖 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f) B2 M" a& d( n
胡椒粉 3/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f# y) E9 ~6 m3 E$ l7 r
做法：
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' p% n4 s5 C, f& E. ~: D- M5.39.217.77將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身公仔箱論壇. j! g1 N% x# C( N" {
瑤柱用滾水浸透然後撕碎
( Z" s% F7 R. v1 E3 \+ h( {荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸+ B0 X6 q' p) f$ y( |: k: G
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
8 I6 K1 Z& j6 e" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻
% K# ~# [% L3 x7 ]0 s! [5.39.217.77將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰5.39.217.77$ W. x5 B2 E' k) |* D5 _4 k
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰tvb now,tvbnow,bttvb7 t: q0 A; E9 Z) O0 o4 }6 R1 g
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將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [4 G0 O7 G! \ i8 G N
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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