材料：5.39.217.775 a2 n4 q, T6 p% M* y X
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荔芋 1/2 斤
3 m) c) _* ^- [8 N5 f7 I- O公仔箱論壇澄麵 1/4 斤5.39.217.77, y1 V. |" a1 b- W6 f2 V1 m
雪藏帶子 12 粒5.39.217.77/ z; \2 m% t8 D
瑤柱 2 粒
+ v* V# w( z% d6 d& ?( N水 1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb1 }* V1 N2 G2 e; P$ v
帶子調味料：9 s7 K# C! D0 w. W
& h- j4 s& H2 `( H* Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
& M/ z, N4 a/ A" r粉 2 茶匙
! y$ X3 B G( I [/ X公仔箱論壇芋頭調味料：
9 ~+ N) ?6 A! N* J8 F' b0 b5.39.217.77
4 B0 {; L# u3 x- [鹽 1 茶匙) o( s5 X' o4 H7 b0 J# u
熟油 2 湯匙# i( P4 S; g' C' n- v: y1 N
糖 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l6 ]7 @# z, p* p
胡椒粉 3/4 茶匙
' j7 |8 d" l" ^7 w/ Z% E! ^做法：
) Y+ O% _; `2 b1 o+ k公仔箱論壇公仔箱論壇) {+ i7 |) u3 D W1 ^( U5 d
將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
) m/ s% @1 l- E5 _! l8 R' S3 u' H公仔箱論壇瑤柱用滾水浸透然後撕碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N2 a$ |+ ?+ o, p: c$ A1 e
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸公仔箱論壇- L+ n' a$ k3 n! ?0 N
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
4 `- J! U& J& n+ H3 P將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻5.39.217.77' Y; M: l! c% _
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰tvb now,tvbnow,bttvb& G( ^6 p/ E7 _; h3 X( B
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰tvb now,tvbnow,bttvb8 S0 `" B/ U# y* |. _+ i
3 o" k' b5 J' ~0 z0 J/ W$ s" [tvb now,tvbnow,bttvb將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
9 }% l' o. a+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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